ବାରମ୍ବାର ପଚରା ଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନ
ବିନ୍ନି ସମ୍ପର୍କରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଜାଣିବା ଆବଶ୍ଯକ ସବୁ ତଥ୍ୟ। ଆପଣ ଯାହା ଖୋଜୁଛନ୍ତି ତାହା ଏଠାରେ ନ ମିଳିଲେ, ଆମ ସହ ଯୋଗାୟୋଗ କରନ୍ତୁ: support@getbinnie.app।
ବିନ୍ନି କିପରି ଅଲଗା
ଅଧିକାଂଶ ଆପ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ଗୋଟିଏ ପକ୍ଷ ବାଛିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରନ୍ତି। ଏକ ରେସିପି ଆପ୍ ରାନ୍ଧିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ପୋଷଣକୁ ପରେ ଆସୁଥିବା କଥା ଭାବେ ଦେଖେ, ସାଧାରଣତଃ ଏକ ମାତ୍ର କ୍ୟାଲୋରୀ ସଂଖ୍ୟା ଭାବେ ଯାହାର ମୂଳ କେହି ଯାଞ୍ଚ କରିପାରନ୍ତି ନାହିଁ। ଏକ ପୋଷଣ ଆପ୍ ଆପଣ ଯାହା ଖାଉଛନ୍ତି ତାହା ଗଣେ, କିନ୍ତୁ ଏକ ରେସିପି ରଖିପାରେ ନାହିଁ, ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ରାନ୍ଧିବା ତ ଦୂରର କଥା। ବିନ୍ନି ଦୁଇଟିଯାକ ହେବା ପାଇଁ, ସମାନ ମାତ୍ରାରେ, ତିଆରି ହୋଇଛି: ସର୍ବୋତ୍ତମ ରେସିପି ଆପ୍ ସହ ସମାନ ସ୍ତରର ଏକ ରେସିପି ଆପ୍, ଏବଂ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପୋଷଣ ଆପ୍ ସହ ସମାନ ସ୍ତରର ଏକ ପୋଷଣ ଆପ୍। ଏଥିରୁ ଅଧିକାଂଶ ମାଗଣା।
ଏକ ରେସିପି ଆପ୍ ଭାବେ
ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରୁ ରେସିପି। ଆପଣ ଯେଉଁଠି ରେସିପି ପାଆନ୍ତି ସେଠାରୁ ଏହାକୁ ଆଣନ୍ତୁ: ଯେକୌଣସି ରେସିପି ୱେବସାଇଟରୁ (ଅନ୍ୟ ଯେକୌଣସି ଆପ୍ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଆମେ ସମର୍ଥନ କରୁ), Instagram, TikTok, YouTube ବା Facebook ର ଏକ ସୋସିଆଲ ପୋଷ୍ଟ, ଏକ କୁକବୁକ ପୃଷ୍ଠାର ଫଟୋ, ବା ଏକ ମେସେଜ ବା ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ନୋଟରୁ ପେଷ୍ଟ କରାଯାଇଥିବା ଟେକ୍ସଟ। ବିନ୍ନି ସେଥିରୁ ଯେକୌଣସିଟିକୁ ଆପଣ ସମ୍ପାଦନା କରି ନିଜର କରିପାରିବେ ଏମିତି ଏକ ପରିଷ୍କାର, ସଂରଚିତ ରେସିପିରେ ପରିଣତ କରେ, ବା ପ୍ରତିଦିନ ନୂଆ ଯୋଡ଼ାଯାଉଥିବା ଆମର ଖୋଜିବା ଯୋଗ୍ୟ ଇଣ୍ଡେକ୍ସରେ ଆହୁରି ଦଶ ହଜାରରୁ ଅଧିକ ରେସିପି ଆବିଷ୍କାର କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଏହା ଏକ ରେସିପି, ବିନ୍ନି ଏହାକୁ ପଢ଼ିପାରେ।
ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ରେସିପି, ଦୁନିଆ ପାଇଁ। ରନ୍ଧନ କେବଳ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କଠାରୁ ନେବା ନୁହେଁ। ଆପଣଙ୍କ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକରୁ ଗୋଟିଏ ସେୟାର୍ କଲେ ତାହା ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ: ଆପଣ ବାଛିଥିବା ହ୍ୟାଣ୍ଡଲ୍ ନାମରେ ତାହା ଏକ ସାର୍ବଜନୀନ ପୃଷ୍ଠା ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଆପ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ସେହି ଖୋଜିବା ଯୋଗ୍ୟ ଇଣ୍ଡେକ୍ସରେ ଯୋଡ଼ି ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ଅନ୍ୟ କେହି ତାହା ଖୋଜି ପାଇ, ରାନ୍ଧି, ନିଜ ପାଖରେ ରଖିପାରିବେ। ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ଫଟୋ ଓ ପାହାଚର ଭିଡିଓ ଏହା ସହିତ ଯିବ କି ନାହିଁ ତାହା ଏକ ଅଲଗା ନିଷ୍ପତ୍ତି, ଏବଂ ତାହା ଆପଣଙ୍କର। ପ୍ରକାଶ କରିବା ମାଗଣା, ଏବଂ 18 ବର୍ଷରୁ ଆପଣ ଏକ ହ୍ୟାଣ୍ଡଲ୍ ନେଇପାରିବେ।
ସବୁଠାରେ ଆପଣଙ୍କର। ଆପଣଙ୍କ ରେସିପି, ଭୋଜନ ଯୋଜନା ଏବଂ ଶପିଂ ତାଲିକା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଡିଭାଇସରେ ଆପଣଙ୍କ ସହ ଯାଆନ୍ତି: iPhone, iPad, Android ଫୋନ ଓ ଟାବଲେଟ, Mac, ଏବଂ Apple Watch ଓ Android Wear OS ସହ କାଣ୍ଠରେ। ସବୁକିଛି ତତକ୍ଷଣାତ ସିଙ୍କ ହୁଏ। ଏହା ଅଫଲାଇନ-ଫାର୍ଷ୍ଟ, ତେଣୁ ଦୁର୍ବଳ ସଂଯୋଗ ବା ଆଦୌ ସିଗନାଲ ନ ଥିବା କେବେ ଆପଣ ଓ ରାତ୍ରି ଭୋଜନ ମଧ୍ୟରେ ଆସେ ନାହିଁ। ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା ରେସିପି ଲେଖକଙ୍କ ମୂଳ ପୃଷ୍ଠାକୁ ସିଧାସଳଖ ଏକ ଟ୍ୟାବ ରଖେ, ଯାହାଫଳରେ ଆପଣ ପ୍ରିୟ ସ୍ରଷ୍ଟା ଓ ସାଇଟ ସହ ଯୋଡ଼ି ରହନ୍ତି।
ହାତ ବିନା ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ବିନ୍ନି ଆପଣଙ୍କ ରେସିପିକୁ ଉଚ୍ଚ ସ୍ୱରରେ ପଢ଼ିପାରେ, ଉପାଦାନ ଓ ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ନିର୍ଦେଶ ଉଭୟ, ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କୁ କେବେ ମଇଳା ହାତରେ ସ୍କ୍ରିନ ଛୁଇଁବାକୁ ପଡ଼େ ନାହିଁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଫୋନ ଓ କାଣ୍ଠରେ କାମ କରେ: ଫୋନକୁ ଟେବୁଲ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାଦ ସିଧାସଳଖ ଆପଣଙ୍କ Apple Watch ବା Android Wear OS ୱାଚରେ ପଢ଼ି ଶୁଣନ୍ତୁ।
ଏକାଠି ରାନ୍ଧିବା, ଠିକ ସମୟରେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଆପଣ କେବେ ଟେବୁଲରେ ଚାହାନ୍ତି ତାହା ବିନ୍ନିକୁ କୁହନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏହା ପ୍ରତ୍ୟେକ କେବେ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ହେବ ତାହା ହିସାବ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୋଜନ ଏକାସାଙ୍ଗରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ, ବା ସୁନ୍ଦରଭାବେ ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ, ଡେସର୍ଟ ପରେ ପାଇଁ ଠିକ ସମୟରେ। ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ମଧ୍ୟ ସାଙ୍ଗରେ ରାନ୍ଧନ୍ତି: କେହି ଦୋକାନରେ ଥିବା ବେଳେ ସେୟାର କରାଯାଇଥିବା ଶପିଂ ତାଲିକା ରିଅଲ-ଟାଇମରେ ଅପଡେଟ ହୁଏ, ଏବଂ ଯୋଜନା ବଦଳିଲେ ବା ରାତ୍ରିଭୋଜନ ପ୍ରାୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଲେ ପରିବାର ବିଜ୍ଞପ୍ତି ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଅବଗତ କରାଏ। ବିନ୍ନି ଏପରିକି ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ETA କୁ ଏକ ବିଜ୍ଞପ୍ତିରେ ସେୟାର କରିପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଖାଦ୍ୟ ଆସିବା ସମୟରେ ହିଁ ସମସ୍ତେ ପହଞ୍ଚନ୍ତି। ଏବଂ iPhone ରେ, Live Activities ଆପଣଙ୍କ ଟାଇମର ଓ ରୋଷେଇ ପ୍ରଗତିକୁ ଲକ ସ୍କ୍ରିନ ଏବଂ Dynamic Island ରେ ଦେଖାଏ।
ଏକ ପୋଷଣ ଆପ୍ ଭାବେ
ବିଶ୍ଵାସ କରିବାକୁ ପଡ଼ୁଥିବା ସଂଖ୍ୟା ନୁହେଁ, ମୂଳ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇପାରୁଥିବା ସଂଖ୍ୟା। ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପିର ପୋଷଣ ଉପାଦାନ ଅନୁସାରେ, ଅଫିସିଆଲ ସରକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଡାଟାବେସ ସହ ମେଳ କରାଇ ଗଣନା କରାଯାଏ: ପ୍ରକୃତ ତଥ୍ୟ, ଏକ AI ର ଅନୁମାନ ନୁହେଁ। ଆମ କଥାରେ ବିଶ୍ଵାସ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, କାରଣ ଯେକୌଣସି ପୋଷକ ଉପାଦାନରେ ଟ୍ୟାପ କଲେ ଏହା କିପରି ଗଣନା କରାଗଲା ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସଂଖ୍ୟା କେଉଁ ଡାଟାବେସରୁ ଆସିଲା ତାହା ଠିକ ଭାବେ ଦେଖାଯାଏ। ସିଧାସଳଖ ଖୋଜାର ଏକ ପାହାଚ ଆଗକୁ ଯାଉ: ଉତ୍ତାପ ଓ ରନ୍ଧା ପାଣିରେ ହରାଉଥିବା ପୋଷକ ଉପାଦାନ, ଏବଂ ଟିଣରୁ ଆପଣ ଢାଳି ଦେଉଥିବା ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଆମେ ବାଦ ଦେଉ। ଏବଂ ଆମେ ସେହି ସଂଖ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ ଯାହା ପାଇଁ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତି ସେଥିରେ ପରିଣତ କରୁ: ଦୃଢ଼ ଦାନ୍ତ, ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମ ଓ କେଶ, ସ୍ଥିର ଶକ୍ତି, ଆପଣ କେବେ ଶୁଣି ନ ଥିବା ଭିଟାମିନର ଏକ ପ୍ରାଚୀର ନୁହେଁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପିରେ ପୋଷଣ ଗ୍ରେଡ, ମୁଖ୍ୟାଂଶ, କ୍ୟାଲୋରୀ ଓ ପ୍ରମୁଖ ପୋଷକ ଉପାଦାନ ମାଗଣା, ସେଥିସହ ଆଲର୍ଜେନ ଓ ଖାଦ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଚେତାବନୀ ମଧ୍ୟ, ଯାହା କେବଳ କୀୱାର୍ଡ ନୁହେଁ ବରଂ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରକୃତ ଉପାଦାନ ପଢ଼େ, ତେଣୁ ଏକ ରେସିପି ଗ୍ଲୁଟେନ-ମୁକ୍ତ, ଦୁଗ୍ଧମୁକ୍ତ, ବାଦାମମୁକ୍ତ, ହଲାଲ ବା କୋସର କି ନା ତାହା ଆପଣ ଏକ ନଜରରେ ଦେଖିପାରିବେ। ଚେତାବନୀ ସର୍ବଦା ମାଗଣା। ରେସିପି ସଞ୍ଚୟ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷଣ ମାଗଣାରେ ଦେଖନ୍ତୁ: ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷକ ଉପାଦାନ ତାଲିକା, ଏବଂ ପ୍ରତି-ଉପାଦାନ ଅବଦାନ, ଯାହା ଲୌହ ବା ସୋଡିଅମ ପ୍ରକୃତରେ କେଉଁ ଉପାଦାନରୁ ଆସୁଛି ତାହା ଦେଖାଏ।
ଚାରି ବାଟ, ଗୋଟିଏ ସଚ୍ଚୋଟ ଲଗ୍। ଦିନଟିଏର ଖାଦ୍ୟ ସବୁ ରେସିପି ନୁହେଁ, ତେଣୁ ଆପଣ କ'ଣ ଖାଇଛନ୍ତି ତାହା ବିନ୍ନିକୁ କହିବାର ଚାରି ବାଟ ମଧ୍ୟରୁ ରେସିପି କେବଳ ପ୍ରଥମଟି। ଏକ ପ୍ୟାକ ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦର ବାରକୋଡ୍ ସ୍କାନ୍ କଲେ ତାହାର ତଥ୍ୟ ଆସିଯାଏ, ମାଗଣାରେ। ଏକ କଞ୍ଚା ଆପଲରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଏକ ଖଣ୍ଡ ପିଜା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହଜାର ହଜାର ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଖୋଜନ୍ତୁ; ସେଗୁଡ଼ିକ ସେହି ଅଫିସିଆଲ ସରକାରୀ ଡାଟାବେସରୁ, ସେଥିସହ ସେହି ତାଲିକାରେ କେବେ ନ ଥିବା ଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ପାଇଁ ଆମେ ନିଜେ ତିଆରି କରିଥିବା ଏଣ୍ଟ୍ରିରୁ ଗଢ଼ାଯାଇଛି। ସେହି ତାଲିକା ଦେଖିବା ଓ ଖୋଜିବା ମାଗଣା, ଏବଂ ଏବେ ପାଇଁ ତାହା ଇଂରାଜୀ, ଡଚ୍ ଓ ଜାପାନୀ ଭାଷାରେ ଉପଲବ୍ଧ। ବା, ବିନ୍ନି Pro+AI ସହିତ, ଆପଣ ରାନ୍ଧି ନ ଥିବା ଏକ ଥାଳିର ଫଟୋ ଉଠାନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ କ'ଣ ଅଛି ଓ ପ୍ରାୟ କେତେ ଅଛି ତାହା ବିନ୍ନି ବାହାର କରେ। ଚାରିଟିଯାକ ସେହି ଗୋଟିଏ ଦୈନିକ ଲଗ୍ରେ ପହଞ୍ଚେ, ଏବଂ ଆପଣ ରାନ୍ଧୁଥିବା, ସ୍କାନ୍ କରୁଥିବା, ଖୋଜୁଥିବା ଓ ଫଟୋ ଉଠାଉଥିବା ସବୁକିଛି ପାଇଁ ଟ୍ରାକିଂ ଓ ଟ୍ରେଣ୍ଡ ବିନ୍ନି Pro ଯୋଡ଼େ, ଆପଣଙ୍କ ଫୋନ ଓ ୱାଚରେ।
ଆଉ ଅନେକ କିଛି ଅଛି। ମାଗଣାରେ: ପାଞ୍ଚ ଜଣ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପରିବାର ସେୟାରିଂ, ଯେଉଁଥିରେ ଯୋଜନା, ତାଲିକା ଓ ରେସିପି ରିଅଲ୍ ଟାଇମରେ ଅପଡେଟ୍ ହୁଏ; ପିକ୍ଚର୍-ଇନ୍-ପିକ୍ଚର୍ ଭିଡିଓ, ଯାହା ଆପଣ ପଦକ୍ଷେପ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ବେଳେ ମୂଳ ରନ୍ଧନ ଭିଡିଓକୁ ସ୍କ୍ରିନରେ ରଖେ; ଗୋଟିଏ ରେସିପିର ଏକାଧିକ ସଞ୍ଚିତ ସଂସ୍କରଣ, ଯେପରି ମୂଳଟି, ଆପଣଙ୍କ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଓ ଆଈଙ୍କ ସଂସ୍କରଣ ପାଖାପାଖି ରହେ; ଏକାଧିକ ଦୋକାନରେ ଡୁପ୍ଲିକେଟ୍ ମିଶାଇ ଦେଉଥିବା କିଣାକିଣି ତାଲିକା; ଆପଣଙ୍କ ଫ୍ରିଜରେ ଥିବା ଜିନିଷ ଅନୁସାରେ ନିଜ ରେସିପି ଫିଲ୍ଟର କରିବା; ଏବଂ ରେସିପି, ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା ଓ କିଣାକିଣି ଯାତ୍ରାର ପରିଷ୍କାର, ବିଜ୍ଞାପନମୁକ୍ତ ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ। ବିନ୍ନି Pro ସହ: ଉପାଦାନ ପାଇଁ ବିକଳ୍ପ ପସନ୍ଦ। ବିନ୍ନି Pro+AI ସହ: ବିନ୍ନି AI ସହାୟକ (ଯେକୌଣସି ରେସିପି ବିଷୟରେ ପଚାରନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଦୁଗ୍ଧମୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ, ବା ଏକ ବର୍ଣ୍ଣନାରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନୂଆ ରେସିପି ତିଆରି କରନ୍ତୁ), ବୁଦ୍ଧିମାନ ଉପାଦାନ ବଦଳ, ଏବଂ Fridge Suggest, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଥିବା ଜିନିଷରୁ ରନ୍ଧା ଧାରଣା ତିଆରି କରେ। ବିନ୍ନି Pro+AI ରେ ବିନ୍ନି Pro ର ସବୁକିଛି ରହିଛି।
ଏବଂ ଆମେ ମାତ୍ର ଆରମ୍ଭ କରିଛୁ।
ବିନ୍ନି ହେଉଛି ଆମ ମଝିଆ ପୁଅ ଭିନ୍ସର ଡାକ ନାମ (ଜାପାନୀ ଭାଷାରେ V ଓ B ପ୍ରାୟ ସମାନ ଶୁଣାଯାଏ), ଆଉ ତରଭୁଜ ତାର ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ଫଳ, ସେଥିପାଇଁ ଆମ ଆଇକନ୍ ଏକ ତରଭୁଜ। ଏହାର ମଞ୍ଜି ଗଣି ଦେଖନ୍ତୁ: ଚାରୋଟି ଅଛି, ବିନ୍ନି ଯେଉଁ ଆପ୍ଗୁଡ଼ିକର ସ୍ଥାନ ନିଏ ସେଥିରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ: ରେସିପି ଆପ୍, ପୋଷଣ ଟ୍ରାକର, ବାରକୋଡ୍ ସ୍କାନର ଓ ସେୟାର କରିହେଉଥିବା ବଜାର ତାଲିକା।
ରେସିପି ଆମଦାନି
ଆପଣ ଯେତେବେଳେ ଏକ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆ ପୋଷ୍ଟକୁ ବିନ୍ନି ସହ ସେୟାର କରନ୍ତି, ବିନ୍ନି ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମ୍ଭବ ରେସିପି ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଏହି କ୍ରମରେ କେତେକ ଉପାୟ ଚେଷ୍ଟା କରେ:
- ଲେଖକଙ୍କ ବର୍ଣ୍ଣନା: ବିନ୍ନି ପ୍ରଥମେ ପୋଷ୍ଟର ବର୍ଣ୍ଣନା ବା କ୍ୟାପସନ ଦେଖେ। ଯଦି ଲେଖକ ରେସିପିଟି ଲେଖିଛନ୍ତି (ବା ଏହାକୁ ପୁନର୍ଗଠନ କରିବା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ବିବରଣୀ ଦେଇଛନ୍ତି), ବିନ୍ନି ତାହା ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରେସିପି ତିଆରି କରେ।
- ଭିଡିଓ ବିଶ୍ଳେଷଣ: ଯଦି ବର୍ଣ୍ଣନାରେ ରେସିପି ନାହିଁ, ବିନ୍ନି ଭିଡିଓଟି ଦେଖେ ଏବଂ ଯାହା ଦେଖେ ଓ ଶୁଣେ ସେଥିରୁ ଏକ ରେସିପି ତିଆରି କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରେ।
- ବୁକମାର୍କ: ଯଦି ଉପରୋକ୍ତ କୌଣସିଟି ରେସିପି ଦେଇ ନ ପାରେ, ଆପଣ ତଥାପି ଏହାକୁ ଆପ୍ରେ ଏକ ବୁକମାର୍କ ଭାବେ ସେଭ କରିପାରିବେ। ଉପାଦାନ ଓ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କୁ ନିଜେ ଯୋଡ଼ିବାକୁ ପଡ଼ିବ।
ଭିଡିଓ ବିଶ୍ଳେଷଣ ସବୁଠାରୁ ଭଲ କାମ କରେ ଯେତେବେଳେ:
- ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବେ ଗୋଟିଏ ରେସିପି ତିଆରି ହେଉଥାଏ
- ପଦକ୍ଷେପ ଓ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବେ ବୁଝାଯାଇଥାଏ ବା ଦେଖାଯାଇଥାଏ
- ଭିଡିଓଟି ଏକାଧିକ ବ୍ୟଞ୍ଜନର କମ୍ପାଇଲେସନ ବା ମଣ୍ଟାଜ ନ ହୋଇଥାଏ
ଏହା ଅନେକଟା ଏମିତି, ଯେମିତି ଜଣେ ସାଙ୍ଗ ଏକ ରୋଷେଇ ଭିଡିଓ ଦେଖି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ରେସିପିଟି ଲେଖି ଦେଉଛନ୍ତି। ସାଧାରଣତଃ ଏହା ଭଲ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଜଟିଳ ବା ଦ୍ରୁତଗତିର ଭିଡିଓ ପାଇଁ ସିଦ୍ଧ ନ ହୋଇପାରେ।
ବିନ୍ନିରେ ରେସିପି ଆଣିବାର ଅନେକ ଉପାୟ ଅଛି:
- Discover: ଶହ ଶହ ୱେବସାଇଟ, ଫୁଡ ବ୍ଲଗ ଓ ରୋଷେଇ ପତ୍ରିକାର ଦଶ ହଜାରରୁ ଅଧିକ ରେସିପି ଭିତରେ, ଆପ୍ ଭିତରୁ ହିଁ ଖୋଜନ୍ତୁ। ଯାହା ଖୋଜୁଛନ୍ତି ତାହା ପାଇଲେ ସେଭ କରିବାକୁ ଟ୍ୟାପ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏହା ତତକ୍ଷଣାତ ଆଲର୍ଜେନ ଟ୍ୟାଗ, ଖାଦ୍ୟ ସୂଚନା, ସ୍କେଲିଂ ଏବଂ ବିନ୍ନିର ସମସ୍ତ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହ ଅପ୍ଟିମାଇଜ ହୋଇଯାଏ।
- ବ୍ରାଉଜରରୁ ସେୟାର କରନ୍ତୁ: କୌଣସି ୱେବସାଇଟରେ ଏକ ରେସିପି ପାଇଲେ? ଆପଣଙ୍କ ଫୋନରେ "ସେୟାର" ଟ୍ୟାପ କରି ବିନ୍ନି ବାଛନ୍ତୁ। ଆମେ ପୃଷ୍ଠାରୁ ରେସିପିଟି ପଢ଼ି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଆମଦାନି କରିଦେବୁ।
- ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରୁ ସେୟାର କରନ୍ତୁ: ଏକ Instagram, TikTok, YouTube ବା Facebook ପୋଷ୍ଟକୁ ସିଧାସଳଖ ବିନ୍ନି ସହ ସେୟାର କରନ୍ତୁ। ବିନ୍ନି ପୋଷ୍ଟର ବର୍ଣ୍ଣନା ବା ଭିଡିଓରୁ ରେସିପିଟି ବାହାର କରିବ।
- ଏକ URL ପେଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ: ବିନ୍ନି ଖୋଲନ୍ତୁ, ଆମଦାନି ବଟନ ଟ୍ୟାପ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଯେକୌଣସି ରେସିପି ଲିଙ୍କ ପେଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ।
- ବ୍ରାଉଜର ଏକ୍ସଟେନସନ: ଆମର Chrome, Firefox ବା Safari ଏକ୍ସଟେନସନ ଇନଷ୍ଟଲ କରନ୍ତୁ। ଏହା ଯେକୌଣସି ୱେବପେଜରେ ରେସିପି ଚିହ୍ନଟ କରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ କମ୍ପ୍ୟୁଟରରୁ ଗୋଟିଏ କ୍ଲିକରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସେଭ କରିବାକୁ ଦିଏ।
- ଫଟୋ ଆମଦାନି: ଏକ କୁକବୁକ ବା ପତ୍ରିକାର ରେସିପିର ଫଟୋ ଉଠାନ୍ତୁ, ଏବଂ ବିନ୍ନି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାକୁ ବାହାର କରିଦେବ।
- ଟାଇପ କରନ୍ତୁ: ସ୍ମୃତିରୁ, ଏକ ପାରିବାରିକ ରେସିପି କାର୍ଡରୁ, ବା ଏକ ମେସେଜରୁ ଏକ ରେସିପି ପେଷ୍ଟ ବା ଟାଇପ କରନ୍ତୁ। ବିନ୍ନି ଏହାକୁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରେସିପିରେ ସଜାଇ ଦେବ।
ଆପଣ ଏକ ରେସିପି URL ସେୟାର କଲେ, ବିନ୍ନି ସେହି ପୃଷ୍ଠାରେ ସର୍ବସାଧାରଣଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ ରେସିପିଟି ପଢ଼େ ଏବଂ ଆପ୍ରେ ଦେଖାଇବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ କରେ। ଏହାର ଅର୍ଥ: ସଂରଚିତ ଉପାଦାନ (ପରିମାଣ, ଏକକ ଓ ନାମ ଅଲଗା ଅଲଗା), ଟ୍ୟାଗ ହୋଇଥିବା ଆଲର୍ଜେନ ଓ ଖାଦ୍ୟ ସୂଚନା, ଶ୍ରେଣୀବଦ୍ଧ ପଦକ୍ଷେପ, ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ କିଛି।
ମୂଳ ରେସିପିଟି ୱେବସାଇଟରେ ଅପରିବର୍ତ୍ତିତ ରହେ। ଆମେ କେବଳ ଏଥିରୁ ରାନ୍ଧିବା, ସ୍କେଲ କରିବା, ଅନୁବାଦ କରିବା ଓ ଶପିଂ କରିବା ସହଜ କରିଦେଉ।
ପ୍ରତ୍ୟେକ ଆମଦାନି ହୋଇଥିବା ରେସିପିରେ ଦୁଇଟି ଟ୍ୟାବ ଥାଏ:
- ବିନ୍ନି ଟ୍ୟାବ: ସଂରଚିତ ଉପାଦାନ, ଖାଦ୍ୟ ଟ୍ୟାଗ, ଆଲର୍ଜେନ ସୂଚନା, ସ୍କେଲିଂ, ଏକକ ରୂପାନ୍ତର ଏବଂ ସମସ୍ତ ସ୍ମାର୍ଟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହ ଅପ୍ଟିମାଇଜ ହୋଇଥିବା ସଂସ୍କରଣ। ଏଠାରୁ ହିଁ ଆପଣ ରାନ୍ଧନ୍ତି, ଭୋଜନ ଯୋଜନା କରନ୍ତି ଓ ଶପିଂ ତାଲିକା ତିଆରି କରନ୍ତି।
- Original ଟ୍ୟାବ: ଏହା ଲେଖକଙ୍କ ୱେବସାଇଟର ମୂଳ ରେସିପି ପୃଷ୍ଠାକୁ ଆପ୍ ଭିତରେ ହିଁ ଦେଖାଏ।
ଆମେ Original ଟ୍ୟାବ ରଖିଛୁ କାରଣ ଆପଣ ଭଲ ପାଉଥିବା ରେସିପି ସ୍ରଷ୍ଟାମାନଙ୍କ ସହ ଯୋଡ଼ି ରହନ୍ତୁ ବୋଲି ଆମେ ଚାହୁଁ। ଲେଖକଙ୍କ ଟିପ୍ପଣୀ, ଫଟୋ, କାହାଣୀ ଓ ଅନ୍ୟ ରେସିପି ପାଇଁ ମୂଳ ପୃଷ୍ଠାଟି ଦେଖନ୍ତୁ। ବିନ୍ନି ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ଅଧିକ ଉପଯୋଗୀ କରୁଥିବା ଏକ ଟୁଲ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ତିଆରି କରୁଥିବା ୱେବସାଇଟ ଓ ଲୋକଙ୍କର ବିକଳ୍ପ ନୁହେଁ।
ପୃଷ୍ଠାରେ ଗୋଟିଏ ରେସିପି ଥିବା ଅଧିକାଂଶ ରେସିପି ୱେବସାଇଟ ସହ ଏହା କାମ କରେ। ଏହା ଏଗୁଡ଼ିକ ସହ କାମ କରେ ନାହିଁ:
- ରେସିପି ସଂଗ୍ରହ ବା ସୂଚୀ ପୃଷ୍ଠା (ଯେମିତି "ସେରା 20 ପାସ୍ତା ରେସିପି")
- ପ୍ରକୃତ ରେସିପି ନ ହୋଇଥିବା ଗାଇଡ ବା ଲେଖା
- ଲଗଇନ ୱାଲ ବା ପେୱାଲ ପଛରେ ଥିବା ପୃଷ୍ଠା (ଆପଣ ଯାହା ସର୍ବସାଧାରଣରେ ସେୟାର କରିପାରିବେ ନାହିଁ, ଆମେ ତାହା ପାଇପାରିବୁ ନାହିଁ)
ଯଦି ଏକ ପୃଷ୍ଠାରେ ଏକାଧିକ ରେସିପି ଥାଏ, ବିନ୍ନି ମୁଖ୍ୟଟିକୁ ବାହାର କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବ, କିନ୍ତୁ ଫଳାଫଳ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ। ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ, ଗୋଟିଏ ସ୍ପଷ୍ଟ ରେସିପି ଥିବା ପୃଷ୍ଠାରୁ ଆମଦାନି କରନ୍ତୁ।
ସାଧାରଣ କାରଣଗୁଡ଼ିକ:
- ପୃଷ୍ଠାଟି ଲଗଇନ୍ ମାଗେ (ଦେୟଯୁକ୍ତ ବିଷୟବସ୍ତୁ)
- ପୃଷ୍ଠାଟିରେ ଚିହ୍ନଟଯୋଗ୍ୟ ରେସିପି ନାହିଁ (ଏହା ଏକ ଆର୍ଟିକଲ୍ ବା ଏକ ସଙ୍କଳନ ହୋଇପାରେ)
- ୱେବସାଇଟଟି ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ରବେଶ ଅବରୋଧ କରେ
- ସୋସିଆଲ ମିଡିଆ ପୋଷ୍ଟଟି ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ବା ଅପସାରିତ
ଯଦି ଆମଦାନି ଆଂଶିକ ଭାବେ ଆସେ, ଆପଣ ସର୍ବଦା ହାତରେ ଠିକ କରିପାରିବେ: ଏକ ରେସିପିର ଉପାଦାନ, ପଦକ୍ଷେପ ଓ ବିବରଣୀ ସମ୍ପାଦନା କରିବା ମାଗଣା। ଯଦି କିଛି ହିଁ ଆସିଲା ନାହିଁ, Manual Recipe ଆପଣଙ୍କୁ ରେସିପିଟି ପେଷ୍ଟ୍ ବା ଟାଇପ୍ କରିବାକୁ ଦିଏ ଏବଂ Photo to Recipe ଏହାକୁ ଏକ ଛବି ବା ସ୍କ୍ରିନସଟରୁ ପଢ଼େ। ଏହି ଦୁଇଟି ଯାକ ବିନ୍ନିର ସୁବିଧା ଏବଂ ବିନ୍ନି Pro ସହ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ରେସିପି ଛବି
ଆମର ରେସିପି ଛବିଗୁଡ଼ିକ ରେସିପିର ବର୍ଣ୍ଣନା ଉପରେ ଆଧାରିତ AI-ନିର୍ମିତ। ସେଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟଞ୍ଜନଟି କେମିତି ଦେଖାଯାଏ ତାହାର ଏକ କଳାତ୍ମକ ଆନୁମାନିକ ଚିତ୍ର, ମୂଳ ଫଟୋର ନକଲ ନୁହେଁ। ରେସିପି ଲେଖକ ଓ ଖାଦ୍ୟ ଫଟୋଗ୍ରାଫରମାନଙ୍କ କପିରାଇଟକୁ ସମ୍ମାନ ଦେବା ପାଇଁ ଆମେ ଏହା କରୁ।
ବେଳେବେଳେ ଛବିଗୁଡ଼ିକ ଠିକ ଠିକ ମେଳ ଖାଏ, ବେଳେବେଳେ ସେଗୁଡ଼ିକ ଏକ ସୃଜନଶୀଳ ବ୍ୟାଖ୍ୟା। ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଫଟୋଗ୍ରାଫ ନୁହେଁ, ଏକ ଚିତ୍ରଣ ଭାବେ ଭାବନ୍ତୁ। ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଭିତରେ ଯାହା ଅଛି: ଉପାଦାନ, ପଦକ୍ଷେପ, ଏବଂ ରାନ୍ଧିବାରେ ଆପଣଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଥିବା ସମସ୍ତ ସ୍ମାର୍ଟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ।
ପୋଷଣ
ବିନ୍ନିର ପୋଷଣ ତଥ୍ୟ ଅଫିସିଆଲ ସରକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଡାଟାବେସ ବ୍ୟବହାର କରି ପ୍ରତି ଉପାଦାନ ହିସାବରେ ଗଣନା କରାଯାଏ: USDA, Ciqual (ଫ୍ରାନ୍ସ), MEXT (ଜାପାନ) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ। ଅଧିକାଂଶ ରେସିପି ପାଇଁ, ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ସିଧାସଳଖ ଏକ ଯାଞ୍ଚିତ ଡାଟାବେସ ଏଣ୍ଟ୍ରି ସହ ମେଳ ଖାଏ। କମ ପ୍ରଚଳିତ ବା ଅସ୍ପଷ୍ଟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ, ଆମେ ଏକ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଆକଳନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁ।
ଯେଉଁଠି ସମ୍ଭବ, ଆମେ କେବଳ ଡାଟାବେସ ଖୋଜାଠାରୁ ଆଗକୁ ଯାଉ। ଉତ୍ତାପ ବା ରନ୍ଧା ପାଣିରେ ହରାଯାଉଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଉପାଦାନଟି କିପରି ରନ୍ଧାଯାଏ ସେ ଅନୁସାରେ କମାଯାଏ, ଗୋଟିଏ ଖାଦ୍ୟର କଞ୍ଚା ଓ ରନ୍ଧା ରୂପ ପରସ୍ପର ସହ ମେଳ କରାଯାଏ, ଏବଂ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଟିଣ ପାଇଁ ଆପଣ ଢାଳି ଦେଉଥିବା ତରଳ ପଦାର୍ଥକୁ ବାଦ ଦିଆଯାଏ।
ସଠିକତା କମ ହୁଏ ଯେତେବେଳେ:
- ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଅଣପ୍ରଚଳିତ ବା ବହୁତ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଥାଏ, ଯେମିତି ଏକ ଆଞ୍ଚଳିକ ବିଶେଷ ଉତ୍ପାଦ
- ମୂଳ ରେସିପିରେ କୌଣସି ପରିମାଣ ଦିଆଯାଇ ନ ଥାଏ, ତେଣୁ ଆମକୁ ଆକଳନ କରିବାକୁ ପଡ଼େ
- ରେସିପି ଲେଖକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଅସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବେ ଲେଖନ୍ତି, ଯେମିତି କେଉଁ ପ୍ରକାର ବା କେତେ ତାହା ନ କହି "ସାଲାଡ ଡ୍ରେସିଂ", କିମ୍ବା "ଲୁଣ, ଗୋଲମରିଚ ଓ ତେଲ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ" ଭଳି ଏକାଧିକ ଜିନିଷକୁ ଗୋଟିଏ ଧାଡ଼ିରେ ମିଶାନ୍ତି
- ରେସିପିରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସର୍ଭିଂ ସଂଖ୍ୟା ଭୁଲ ଥାଏ
ପୋଷଣ ସୂଚନାକୁ ଏକ ସହାୟକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଡାକ୍ତରୀ ବା ଖାଦ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଭାବେ ନୁହେଁ।
ବିନ୍ନି ଗ୍ରେଡ୍ ହେଉଛି କୌଣସି ରେସିପି ପାଇଁ ଆମର ନିଜସ୍ୱ A ରୁ E ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅକ୍ଷର। ଏହା ରେସିପି ପାଇଁ ଖାପ ଖୁଆଇ ନିଆଯାଇଥିବା Nutri-Score ପଦ୍ଧତି ଉପରେ ଆଧାରିତ, ଯାହା ୟୁରୋପର ବଡ଼ ଅଂଶରେ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉପରେ ଦେଖାଯାଉଥିବା A ରୁ E ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅକ୍ଷର ଦିଏ। ବିନ୍ନି ଏହାକୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପି ପାଇଁ ସେହି ଏକା ପ୍ରତି ଉପାଦାନ ପୋଷଣରୁ, ପ୍ରତି 100 g, ଗଣନା କରେ: ଶକ୍ତି, ସନ୍ତୃପ୍ତ ଚର୍ବି, ଚିନି ଏବଂ ଲୁଣ ଖାଦ୍ୟର ବିପକ୍ଷରେ ଗଣାଯାଏ, ଆଉ ଫାଇବର, ପ୍ରୋଟିନ ଏବଂ ଫଳ, ପନିପରିବା, ଡାଲି ଓ ବାଦାମର ଅଂଶ ଏହାର ପକ୍ଷରେ ଗଣାଯାଏ। ଏହା ଏକ ଅଫିସିଆଲ Nutri-Score ନୁହେଁ, ଏବଂ ଏହା ଏକ ରାୟ ନୁହେଁ, ତୁଳନା କରିବାର ଏକ ଉପାୟ। ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ମୁଖ୍ୟତଃ ମଦ, ତାହାକୁ କୌଣସି ଗ୍ରେଡ୍ ମିଳେ ନାହିଁ, କାରଣ Nutri-Score ପଦ୍ଧତି ମଦଯୁକ୍ତ ପାନୀୟକୁ ଜାଣିଶୁଣି ବାଦ ଦିଏ। Open Food Facts ରେ ଅଫିସିଆଲ Nutri-Score ଥିବା କୌଣସି ପ୍ୟାକେଟବନ୍ଦ ଉତ୍ପାଦକୁ ଆପଣ ସ୍କାନ କଲେ, ବିନ୍ନି ସେହି ଅକ୍ଷରକୁ ଅଲଗା ଭାବେ ଦେଖାଏ ଏବଂ ତାହାକୁ Nutri-Score ଭାବେ ଲେବେଲ କରେ।
ପ୍ରୋଟିନ ଗୁଣବତ୍ତା ଏକ ଅଲଗା ସଂଖ୍ୟା, ଯାହା କେବଳ ସେହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକରେ ଦେଖାଯାଏ ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରୋଟିନର ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ପରିମାଣ ଥାଏ। ଏହା ହଜମଯୋଗ୍ୟ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ ସ୍କୋର (DIAAS) ଅନୁସରଣ କରେ, ଯାହା ମିଳିତ ଜାତିସଂଘର ଖାଦ୍ୟ ଓ କୃଷି ସଂଗଠନ (FAO) ସୁପାରିଶ କରୁଥିବା ପଦ୍ଧତି: ସମଗ୍ର ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରୋଟିନକୁ ଏକାଠି ଧରାଯାଏ, ଏହାର ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡଗୁଡ଼ିକୁ FAO ର ରେଫରେନ୍ସ ପ୍ୟାଟର୍ନ ସହ ତୁଳନା କରାଯାଏ, ଏବଂ ଶରୀର ପ୍ରକୃତରେ କେତେ ହଜମ କରିପାରେ ସେହି ଅନୁସାରେ ପ୍ରତ୍ୟେକରେ ହ୍ରାସ କରାଯାଏ। ଏହି ରେଫରେନ୍ସ ପ୍ୟାଟର୍ନ ହେଉଛି FAO ର 2013 ର ସାରଣୀ, ଯାହା ପୂର୍ବରୁ FAO, ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (WHO) ଏବଂ ମିଳିତ ଜାତିସଂଘ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ମିଳିତ ଭାବେ ପ୍ରକାଶ କରିଥିବା ସଂଖ୍ୟାର ସ୍ଥାନ ନିଏ। ହଜମ କ୍ଷମତାର ସଂଖ୍ୟା ପ୍ରକାଶିତ ସହକର୍ମୀ ସମୀକ୍ଷିତ ଗବେଷଣାରୁ ଆସେ, ମୁଖ୍ୟତଃ Frontiers in Nutrition ରେ Stein (2024) ଏବଂ The Journal of Nutrition ରେ Hodgkinson ଓ ଅନ୍ୟମାନେ (2025) ଙ୍କଠାରୁ, ନଚେତ୍ ନିକଟସ୍ଥ ସମାନ ଖାଦ୍ୟରୁ ଆକଳନ କରାଯାଏ। ସ୍କୋର ସବୁଠାରୁ ଦୁର୍ବଳ କଡ଼ି ସହ ସମାନ, ସେଥିପାଇଁ ଭାତ ଓ ଡାଲି ଏକାଠି ଯେକୌଣସି ଗୋଟିଏଠାରୁ ଭଲ ସ୍କୋର ପାଆନ୍ତି। 75 ବା ତାହାଠାରୁ ଅଧିକ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ରେଫରେନ୍ସକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୂରଣ କରେ। ଯେଉଁଠି ଆମକୁ ନିକଟସ୍ଥ ସମାନ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକାଶିତ ମୂଲ୍ୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିବାକୁ ପଡ଼ିଛି, ସେଠାରେ ସ୍କ୍ରିନ୍ ତାହା କହିଦିଏ। ଖାଦ୍ୟରେ କ'ଣ ମିଶାଇବେ ତାହା ବିନ୍ନି କହେ ନାହିଁ: ଏହି ସଂଖ୍ୟା ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ଏକ ତଥ୍ୟ, ଏବଂ ପାଖରେ ଥିବା (i) ଦେଖାଏ ଯେ ଏହା କିପରି ବାହାର କରାଯାଇଛି।
ହଁ। ଏକ ସଞ୍ଚିତ ରେସିପିରେ ଯେକୌଣସି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଉପରେ ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣ ରେସିପିର ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ପାଇବେ, ସେହି ଗୋଟିଏ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର କେତେ ଅଂଶ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିଏ ସେ ଅନୁସାରେ କ୍ରମରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାଇଁ ଏକ ବାର୍ ଓ ପ୍ରତି ସର୍ଭିଂ ସଂଖ୍ୟା ସହ। ଏହା ସେହି ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ଦିଏ ଯାହା ଏକ ମୋଟ କେବେ ଦେଇ ପାରେ ନାହିଁ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହି ରନ୍ଧାରେ ଥିବା ଲୌହ ବା ସୋଡିୟମ ପ୍ରକୃତରେ କେଉଁଠାରୁ ଆସୁଛି। ପୋଷଣ ସାରାଂଶ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସଞ୍ଚିତ ରେସିପିରେ ମାଗଣା। ଉପାଦାନ ଅନୁସାରେ ଅବଦାନ ଧାଡ଼ି ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷଣ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଆପଣ ସଞ୍ଚୟ କରୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପିରେ ମାଗଣା, ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଯେତେ ରେସିପି ଥାଉ ନା କାହିଁକି।
ତଥ୍ୟ ସମର୍ଥନ କଲେ ପ୍ରତି ରେସିପିରେ ପ୍ରାୟ ବତିଶଟି ମୂଲ୍ୟ: କ୍ୟାଲୋରି, ମାକ୍ରୋ, ସନ୍ତୃପ୍ତ ଓ ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟ୍, ଫାଇବର, ଚିନି, ସୋଡିୟମ ଓ କୋଲେଷ୍ଟେରଲ୍, ସେଥିସହ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାଇକ୍ରୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ୍ ସେଟ୍, ଭିଟାମିନ୍ A, C, D, E ଓ K ଠାରୁ B ଭିଟାମିନ୍ ଓ ଫୋଲେଟ୍ ହୋଇ କ୍ୟାଲସିୟମ, ଲୌହ, ପୋଟାସିୟମ, ମାଗ୍ନେସିୟମ, ଜିଙ୍କ, ସେଲେନିୟମ, ତମ୍ବା ଓ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ। ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଛଅଟି, ଯେଉଁଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ A, D, K, B12, ଫୋଲେଟ୍ ଓ ସେଲେନିୟମ ଅଛି, ମାଇକ୍ରୋଗ୍ରାମରେ ଦେଖାଯାଏ, କାରଣ ଦୈନିକ ମୂଲ୍ୟ ସେହି ୟୁନିଟରେ ଲେଖାଯାଇଛି। ରେସିପିର ଉପାଦାନ ଯାହା ସହ ମେଳ ଖାଇପାରେ ତାହା ହିଁ ଆପଣ ଦେଖନ୍ତି, ତେଣୁ ଏକ ମେଳ ନ ଖାଉଥିବା ଉପାଦାନ ଥିବା ରେସିପି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସେଟ୍ ବଦଳରେ ଫାଙ୍କ ଦେଖାଇବ। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା ଆପଣ ସଞ୍ଚୟ କରୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପିରେ ମାଗଣା। ସଞ୍ଚୟ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣ ମୁଖ୍ୟାଂଶ ଦେଖନ୍ତି; ପ୍ରତ୍ୟେକ ପୋଷକ ଉପାଦାନ ଦେଖିବାକୁ ରେସିପି ସଞ୍ଚୟ କରନ୍ତୁ।
ହଁ। ଉତ୍ତାପ ବା ରନ୍ଧା ପାଣିରେ ହରାଯାଉଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ କମାଯାଏ, ଏବଂ ରେସିପିର ସଂଖ୍ୟାରେ ସେହି ହ୍ରାସ ପୂର୍ବରୁ ଯୋଡ଼ାଯାଇଥାଏ। ରହିଯିବାର ଏହି ସଂଖ୍ୟା Bognár (2002) ରୁ ଆସେ, ଯାହା ରନ୍ଧନ ସମୟରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ କେତେ ରହେ ତାହାର ପ୍ରକାଶିତ ସାରଣୀର ଏକ ସଂକଳନ। ଉପାଦାନ ଅନୁସାରେ ବିଭାଜନରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଏକ ଛୋଟ ରନ୍ଧନ ପଦ୍ଧତି ଚିହ୍ନ ଧରିପାରେ, ଯେଉଁଥିରେ କେତେ ପ୍ରତିଶତ କମାଯାଇଛି ତାହା ଥାଏ, ଏବଂ ଆମେ ଧରିନେଇଥିବା ରନ୍ଧନ ପଦ୍ଧତି ବଦଳାଇବାକୁ ଓ ସଂଖ୍ୟା ପୁଣି ଗଣାଯିବା ଦେଖିବାକୁ ଆପଣ ଏହା ଉପରେ ଟ୍ୟାପ୍ କରିପାରିବେ। ଏଥିପାଇଁ ଏକ ସଞ୍ଚିତ ରେସିପି ଦରକାର: ଆପଣ ଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଞ୍ଚୟ କରି ନ ଥିବା ପ୍ରିଭ୍ୟୁରେ କୌଣସି ଚିହ୍ନ ବା ପସନ୍ଦ ନାହିଁ।
ହଁ। ଯେତେବେଳେ ଏକ ରେସିପିରେ ଆମେ ଜାଣିଥିବା ଏକ ମିଠା ପଦାର୍ଥ ଥାଏ, ଚିନି ଧାଡ଼ି ଦୁଇ ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ ହୁଏ: ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନି, ଯାହା ପ୍ରସଙ୍ଗ ପାଇଁ ଦୈନିକ ମୂଲ୍ୟ ବିନା ଦେଖାଯାଏ, ଏବଂ ଯୋଡ଼ାଯାଇଥିବା ଚିନି, ଯାହା FDA ର 50 g ଦୈନିକ ମୂଲ୍ୟ ସହ ମପାଯାଏ ଏବଂ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଭଳି ଜିନିଷ ଭାବେ ଚିହ୍ନିତ ହୁଏ। ଆମେ FDA ର ସୀମା ଅନୁସରଣ କରୁ, ତେଣୁ ତାଜା ଫଳ, ଶୁଖିଲା ଫଳ, 100 ପ୍ରତିଶତ ରସ ଓ ସମସ୍ତ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ପଦାର୍ଥ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବେ ଗଣାଯାଏ, ଏବଂ ସିରପ୍, ଗୁଡ଼, ରସ ଘନୀଭୂତ ପଦାର୍ଥ ଓ ମିଠା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଡ଼ାଯାଇଥିବା ଭାବେ ଗଣାଯାଏ। ମିଠା ପଦାର୍ଥ ନ ଥିବା ରେସିପିରେ ଶୂନ ବଦଳରେ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଚିନି ସଂଖ୍ୟା ଦେଖାଯାଏ। ଦୈନିକ ମୋଟ ବିଭକ୍ତ ହୁଏ ନାହିଁ, କାରଣ ଏକ ଦୈନିକ ସଂଖ୍ୟା ସଠିକ ହେବା ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଡ଼ାଯାଇଥିବା ଚିନିର ତଥ୍ୟ ଯଥେଷ୍ଟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ।
ହଁ। କେଉଁ ଉପାଦାନ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବ ପକାଏ ଦେଖିବା ପାଇଁ ରେସିପିର ବିନ୍ନି ଗ୍ରେଡ୍ ତଳେ “ଏହା C ଗ୍ରେଡ୍ କାହିଁକି?” ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ। “ବ୍ୟଞ୍ଜନ ସେଇଆ, ଗ୍ରେଡ୍ ଆହୁରି ଭଲ” ସିଟରେ ଆପଣ ସେହି ଉପାଦାନ କମ୍ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ (10%, 25%, 50% କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ପସନ୍ଦର ପରିମାଣ) କିମ୍ବା ଏହାକୁ ବଦଳାଇପାରିବେ, ଏବଂ ଗ୍ରେଡ୍ ସଙ୍ଗେ ସଙ୍ଗେ ଅଦ୍ୟତନ ହୁଏ। ପରିବର୍ତ୍ତନ ସେଭ୍ କରନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ମୂଳ ରେସିପି ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ରେସିପିକୁ ଏକ ନୂଆ ସଂସ୍କରଣ ଭାବେ ସେଭ୍ କରନ୍ତୁ।
ତଥ୍ୟ ସଠିକତା
ଆମେ ରେସିପି ସୂଚନାକୁ ସଠିକ ଭାବେ ପଢ଼ିବା ଓ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଯଥାସାଧ୍ୟ ଚେଷ୍ଟା କରୁ। ତେବେ, ରେସିପି ୱେବସାଇଟଗୁଡ଼ିକ ନିଜ ତଥ୍ୟକୁ ଅନେକ ଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ସଜାନ୍ତି, ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ଉତ୍ସର ଗଠନ ତଥ୍ୟ ବାହାର କରିବାରେ ଅସୁବିଧା ସୃଷ୍ଟି କରେ। କେବେକେବେ ଏକ ଉପାଦାନର ପରିମାଣ, ଏକ ପଦକ୍ଷେପ, ବା କିଛି ମେଟାଡାଟା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଠିକ ଭାବେ ଆସି ନ ପାରେ।
ଆମଦାନି ପରେ ରେସିପିଟିକୁ ଥରେ ଶୀଘ୍ର ଦେଖିନେବାକୁ ଆମେ ପରାମର୍ଶ ଦେଉ, ବିଶେଷ କରି ଉପାଦାନର ପରିମାଣ ଓ ଆଲର୍ଜେନ ସୂଚନା ପାଇଁ। କିଛି ଭୁଲ ଲାଗିଲେ, ଆପଣ ରେସିପିଟିକୁ ସିଧାସଳଖ ସମ୍ପାଦନା କରିପାରିବେ ବା ଏହାକୁ ଠିକ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ପାଇଁ ବିନ୍ନିକୁ କହିପାରିବେ।
ଆପଣ କ'ଣ ଖାଉଛନ୍ତି ତାହା ଟ୍ରାକ୍ କରିବା
ହଁ। କୌଣସି ଖାଦ୍ୟକୁ ଆଜିର ଲଗ୍ରେ ଯୋଡ଼ିବା ପାଇଁ Log Consumption ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ, ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ କେତେ ଖାଇଛନ୍ତି ତାହା ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ (ଅଧା ସର୍ଭିଂ, ଦୁଇ ସର୍ଭିଂ, ବା ଏକ କଷ୍ଟମ୍ ପରିମାଣ), ଏବଂ ବିନ୍ନି ସେହି ଦିନ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ କ୍ୟାଲୋରୀ ଓ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯୋଡ଼ି ରଖେ। ସମୟ ସହିତ ଆପଣଙ୍କ ହାରାହାରି ଓ ଦୈନିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଦେଖିବା ପାଇଁ Nutrition Trends ଖୋଲନ୍ତୁ।
ହଁ, ଏବଂ ସ୍କାନ୍ କରିବା ମାଗଣା। କ୍ୟାମେରାକୁ ଉତ୍ପାଦର ବାରକୋଡ୍ ଆଡ଼କୁ ଧରି ତାହାର ପୋଷଣ ଆଣନ୍ତୁ, ତା'ପରେ ତାହାକୁ ସିଧାସଳଖ ଆଜିର ଖାଦ୍ୟ ଲଗ୍ରେ ବା ଏକ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଡ଼ନ୍ତୁ। ସେହି ଉତ୍ପାଦର ତଥ୍ୟ ଆମ ପାଖରେ ଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନ ଥିଲେ, ବିନ୍ନି ସେହିଠାରେ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଖୋଜା ଖୋଲିଦିଏ, ଯେପରି ଆପଣ ତାହାର ନିକଟତମ ପ୍ରକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଲଗ୍ କରିପାରିବେ; ମାଗଣା ଆକାଉଣ୍ଟରେ ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ସାପ୍ତାହିକ ମାଗଣା ସେଭରୁ ଗୋଟିଏ ବ୍ୟବହାର ହୁଏ। ଉତ୍ପାଦର ନିଜ ପୋଷଣ ଲେବଲ୍ରୁ ମୂଲ୍ୟ କ୍ୟାମେରା ଦ୍ୱାରା ପଢ଼ିବା ଏକ ବିନ୍ନି Pro ସୁବିଧା, କାରଣ ପ୍ରତି ସ୍କାନ୍ ପାଇଁ ତାହା ଆମକୁ ଖର୍ଚ୍ଚ ଲାଗେ।
ହଁ, ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ରେସିପି ଆପ୍ରେ ଏହି ଅଂଶଟି ଆଦୌ ନାହିଁ। ବିନ୍ନି ହଜାର ହଜାର ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ତାଲିକା ରଖେ: ଯେଉଁ ଜିନିଷ ଆପଣ ଖାଆନ୍ତି କିନ୍ତୁ ଯାହା କେବେ ରେସିପି ବା ପ୍ୟାକେଟ ସହିତ ଆସି ନ ଥାଏ। ଏକ କଞ୍ଚା ଆପଲ, ଏକ ସିଝା ଅଣ୍ଡା, ଏକ ଖଣ୍ଡ ପିଜା, ଏକ ପାତ୍ର ଧଳା ଭାତ। ତାହା ଖୋଜନ୍ତୁ, ପରିମାଣ ବାଛନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏକ ରେସିପି ପାଉଥିବା ସେହି ସମାନ ପୋଷଣ ବିବରଣୀ ସହିତ ତାହା ଆପଣଙ୍କ ଲଗ୍ରେ ପହଞ୍ଚିଯାଏ।
ଆମ ରେସିପି ପୋଷଣ ପଛରେ ଥିବା ସେହି ଅଫିସିଆଲ ସରକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଗଠନ ଡାଟାବେସରୁ ହିଁ ଏହି ସଂଖ୍ୟା ଆସେ, ଯେଉଁଥିରେ ଆମେରିକୀୟ, ଫରାସୀ ଓ ଜାପାନୀ ଜାତୀୟ ତାଲିକା ମଧ୍ୟ ଅଛି। ତେଣୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକୃତରେ ଯେଉଁଠାରୁ ଆସିଛି ସେହି ଉତ୍ସ ହିଁ ବହନ କରେ, ଆମର ନିଜର ଏକ ସଂଖ୍ୟା ନୁହେଁ। ଯେଉଁଠି ସେହି ତାଲିକା କେବଳ କଞ୍ଚା ଉପାଦାନ ଦିଏ ଓ ବ୍ୟଞ୍ଜନଟି ଦିଏ ନାହିଁ, ସେଠାରେ ଆମେ ପ୍ରକାଶିତ ତଥ୍ୟରୁ ସେହି ଏଣ୍ଟ୍ରି ନିଜେ ଗଠନ କରୁ ଏବଂ ତାହା ସେହି ଖାଦ୍ୟରେ ହିଁ କହିଦେଉ, ଯେପରି ଆପଣ କେଉଁ ପ୍ରକାର ଦେଖୁଛନ୍ତି ତାହା ଜାଣିପାରିବେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟର ନିଜର ପୋଷଣ ଗ୍ରେଡ ଥାଏ, ଯାହା ଏକ ରେସିପିର ଗ୍ରେଡ ଗଣନା କରାଯାଉଥିବା ସେହି ସମାନ ପଦ୍ଧତିରେ ଗଣନା କରାଯାଏ।
ତାଲିକା ଖୋଜିବା ଓ ଦେଖିବା ମାଗଣା। ମାଗଣା ଆକାଉଣ୍ଟରେ ସେଥିରୁ ଖାଦ୍ୟ ସେଭ କିମ୍ବା ଲଗ୍ କଲେ (ଲଗ୍ କଲେ ମଧ୍ୟ ତାହା ସେଭ ହୁଏ) ରେସିପି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ହେଉଥିବା ସାପ୍ତାହିକ ମାଗଣା ସେଭରୁ ଗୋଟିଏ ବ୍ୟବହାର ହୁଏ; ଫଟୋ ଉଠାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏହା ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ। ହାତରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଓ ବାରକୋଡ୍ ସ୍କାନ୍ କରାଯାଇଥିବା ଉତ୍ପାଦ ସେଭ କରିବା ମାଗଣା ଓ ଅସୀମିତ ହିଁ ରହେ। ରେସିପି ଓ ସ୍କାନ୍ ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦ ପରି, ଆପଣ ସେଭ କରୁଥିବା ପ୍ରଥମ ପାଞ୍ଚଟି ଆଇଟମ ଏକ ମାଗଣା ଆକାଉଣ୍ଟରେ ଟ୍ରାକିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ରଖିଥାଏ: ଆପଣଙ୍କ ଲଗ୍, ଭୋଜନ ଯୋଜନା ବା ଶପିଂ ତାଲିକାରେ ଯୋଡ଼ିବା। ତାହା ପରେ ସେଗୁଡ଼ିକ ପଢ଼ିବା ପାଇଁ ରହିଥାଏ, ଏବଂ ବିନ୍ନି Pro ସେହି କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ପୁଣି ଖୋଲିଦିଏ। ଏହି ତାଲିକା ଆଜି ଇଂରାଜୀ, ଡଚ୍ ଓ ଜାପାନୀ ଭାଷାରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଏବଂ ଆହୁରି ଭାଷା ଆସୁଛି।
ହଁ। ଆପଣଙ୍କ ଦୈନିକ ପୋଷଣ ଆପଣଙ୍କ Apple Watch ବା Android Wear OS ୱାଚ୍ ଫେସ୍ରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ହୋମ୍-ସ୍କ୍ରିନ୍ ୱିଜେଟ୍ରେ ଏକ ରିଙ୍ଗ୍ ଭାବେ ଦେଖାଯାଏ। Settings → Watch & Widgets ରେ ଆପଣ କେଉଁ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଆଗରେ ଓ କେନ୍ଦ୍ରରେ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତାହା ବାଛନ୍ତୁ।
ହଁ, ଏବଂ ଗୋଟିଏ ସୁଇଚ୍ରୁ ଏହା ଦୁଇ ଦିଗରେ କାମ କରେ। ସେଟିଂସ୍ରେ, ଆପଣଙ୍କ ପୋଷଣ ପସନ୍ଦ ତଳେ ହେଲଥ୍ ସିଙ୍କ୍ ଅନ୍ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆପଣ ଲଗ୍ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ iOS ରେ Apple Health ବା Android ରେ Health Connect କୁ ଲେଖାଯାଏ, ପ୍ରତି ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ଏଣ୍ଟ୍ରି, ନିଜର ପ୍ରକାର ଓ ସମୟ ସହ, ଯେପରି ଆପଣଙ୍କ କ୍ୟାଲୋରି ଓ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଆପଣଙ୍କ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ୱାର୍କଆଉଟ୍ ଓ ଓଜନ ପାଖରେ ରହେ। ଯେଉଁ ଦିନ ଆପଣ ବିନ୍ନିରେ କିଛି ଲଗ୍ କରି ନାହାନ୍ତି, ସେଦିନ ଆପଣଙ୍କ ଅନ୍ୟ ଆପ୍ ଦ୍ୱାରା ରେକର୍ଡ ହୋଇଥିବା ପୋଷଣ ପଢ଼ାଯାଇ ଆପଣଙ୍କ ବିନ୍ନି ମୋଟ ଓ ଟ୍ରେଣ୍ଡରେ ଦେଖାଯାଏ, ଏବଂ ଆମର ନିଜ ଏଣ୍ଟ୍ରି ଫିଲ୍ଟର କରି ବାହାର କରାଯାଏ ଯେପରି କିଛି ଦୁଇଥର ଗଣା ନ ହୁଏ। ଏହା ମାଗଣା, ଆପଣଙ୍କ ଡିଭାଇସ୍ ପ୍ରଥମେ ଅନୁମତି ମାଗେ, ଏବଂ ଏହି ସୁଇଚ୍ କେବଳ iPhone ଓ Android ରେ ଦେଖାଯାଏ।
ହଁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ସଂଖ୍ୟା ଆପଣଙ୍କୁ କହେ ଏହା କେଉଁଠାରୁ ଆସିଛି, ତାହା USDA ହେଉ, ଅନ୍ୟ ଏକ ସରକାରୀ ଡାଟାବେସ ହେଉ, ଆପଣ ସ୍କାନ୍ କରିଥିବା ଏକ ଉତ୍ପାଦ ଲେବଲ୍ ହେଉ, ବା ଆମେ ମେଳ କରାଇ ନ ପାରୁଥିବା ବିରଳ ଉପାଦାନ ପାଇଁ ଏକ ଆକଳନ ହେଉ, ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସଞ୍ଚିତ ରେସିପିରେ ଏହି ଉତ୍ସ ଦେଖିବା ମାଗଣା। ଏକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଉପରେ ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣ ଆଉ ଏକ ପାହାଚ ଆଗକୁ ଯାଇପାରିବେ, ଏକ ଉପାଦାନ ଅନୁସାରେ ବିଭାଜନକୁ, ଯାହା ଦେଖାଏ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନ ସେହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର କେତେ ଅଂଶ ଦିଏ। ସେହି ଗଭୀର ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ଏହା ପଛରେ ଥିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷଣ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଆପଣ ସଞ୍ଚୟ କରୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପିରେ ମାଗଣା, ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଯେତେ ରେସିପି ଥାଉ ନା କାହିଁକି।
ଦୁଇଟି କଥା ହୁଏ। ବିନ୍ନି ସଙ୍ଗେ ସଙ୍ଗେ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଖୋଜା ଖୋଲିଦିଏ, ଯେପରି ଆପଣ ଏକ ବନ୍ଦ ବାଟରେ ଅଟକି ନ ଯାଇ ନିକଟତମ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟ ଲଗ୍ କରିପାରିବେ; ମାଗଣା ଆକାଉଣ୍ଟରେ ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ସାପ୍ତାହିକ ମାଗଣା ସେଭରୁ ଗୋଟିଏ ବ୍ୟବହାର ହୁଏ। ଯଦି ଆପଣ ଉତ୍ପାଦର ସଠିକ ସଂଖ୍ୟା ହିଁ ଚାହାନ୍ତି, ବିନ୍ନି Pro ଆପଣଙ୍କୁ ତାହାର Nutrition Facts ପ୍ୟାନେଲ୍ (ଏବଂ ଯଦି ପାଖରେ ଥାଏ ତେବେ ତାହାର ଉପାଦାନ ତାଲିକା) ର ଫଟୋ ଉଠାଇବାକୁ ଦିଏ ଏବଂ ଲେବଲ୍ରୁ ମୂଲ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ପଢ଼େ, କୌଣସି ବାରକୋଡ୍ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
ଯେତେବେଳେ ଯଥେଷ୍ଟ ସଂଖ୍ୟକ ଲୋକ ସେହି ଗୋଟିଏ ବାରକୋଡ୍କୁ ସେହି ଗୋଟିଏ ଖାଦ୍ୟ ସହ ଯୋଡ଼ନ୍ତି, ବିନ୍ନି ତାହା ସ୍କାନ୍ କରୁଥିବା ସମସ୍ତଙ୍କୁ ସେହି ଉତ୍ତର ଦେବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ତେଣୁ ଜଣେ ଥରେ ଭେଟୁଥିବା ଫାଙ୍କ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଥର ସାଧାରଣତଃ ରହେ ନାହିଁ।
ସାରା ଦିନ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ମୋଟ ବଦଳରେ ପ୍ରତି ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ଏଣ୍ଟ୍ରି, ଆପଣ ଖାଇଥିବା ସମୟରେ ଜଳଖିଆ, ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ, ସ୍ନାକ୍ସ ବା ରାତ୍ରି ଭୋଜନ ଭାବେ ଚିହ୍ନିତ, ଯେଉଁଥିରେ କ୍ୟାଲୋରି, ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବ, ଫ୍ୟାଟ୍, ଫାଇବର, ଚିନି ଓ ସୋଡିୟମ ଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ କିଛି ବଦଳାନ୍ତି, ବିନ୍ନି ସେହି ଦିନ ପାଇଁ ନିଜର ପୂର୍ବ ଏଣ୍ଟ୍ରି ବଦଳାଇଦିଏ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଆପ୍ ଲେଖିଥିବା ସବୁକିଛି ଛୁଏଁ ନାହିଁ, ତେଣୁ କିଛି ଦୁଇଥର ଗଣା ହୁଏ ନାହିଁ। ଆପଣଙ୍କ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଇତିହାସ ପଛକୁ ଭରିବା ବଦଳରେ ଆପଣ ଦେଖୁଥିବା ଦିନଟି ବଦଳିଲାବେଳେ ଏହା ତାହାକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ, ଏବଂ ଏହା ମାଗଣା।
ହଁ, ବିନ୍ନି Pro ସହିତ। ଖାଦ୍ୟର ଫଟୋ ଉଠାନ୍ତୁ, ବିନ୍ନି ଥାଳିରେ ସମ୍ଭବତଃ କ'ଣ ଅଛି ଏବଂ ପ୍ରାୟ କେତେ ପରିମାଣ ଅଛି ତାହା ବାହାର କରେ, ତା'ପରେ ସେହି ଉପାଦାନରୁ ପୁଷ୍ଟିମୂଲ୍ୟ ଗଣନା କରେ, ଠିକ୍ ଯେପରି ଏକ ରେସିପି ପାଇଁ କରେ। ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ଖାଦ୍ୟ, ଅନ୍ୟ କାହାର ରନ୍ଧନ, କିମ୍ବା ରେସିପି ବିନା ସଜାଇଥିବା ଥାଳି ପାଇଁ ଏହା କାମରେ ଆସେ।
କିଛି ସେଭ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଏହା ଯାହା ବାହାର କଲା ସବୁ ଆପଣ ଦେଖିପାରିବେ ଏବଂ ଯେକୌଣସି ଅଂଶ ସଂଶୋଧନ କରିପାରିବେ। ପରେ ଏହା ଅନ୍ୟ ଯେକୌଣସି ଆଇଟମ ପରି ଆପଣଙ୍କ ଲାଇବ୍ରେରୀରେ ରହେ, ଏବଂ ଆପଣ ତାହା ସମ୍ପାଦନା ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ।
ଏହାକୁ ଏକ ଆନୁମାନିକ ହିସାବ ଭାବରେ ନିଅନ୍ତୁ, କାରଣ ଏହା ତାହା ହିଁ। ସେଭ କରିଥିବା ରେସିପି ନିଜର ଉପାଦାନ ଓ ପରିମାଣ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ କରେ; ଏକ ଫଟୋ କରେ ନାହିଁ, ତେଣୁ ବିନ୍ନି ଏକ ତାଲିକା ନୁହେଁ, ଏକ ଛବି ପଢ଼ୁଛି।
ୱାଚ୍ ଓ ୱିଜେଟ୍
ହଁ, iPhone ଓ Android ରେ, ଚାରିଟି ଗୋଷ୍ଠୀରେ। କିଣାକିଣି ୱିଜେଟ୍ ଏକ ଦୋକାନର ଅଗ୍ରଗତି, ଟ୍ୟାପ୍ କରାଯାଇପାରୁଥିବା ଚେକବକ୍ସ ସହ ଏହାର ଜିନିଷ, ବା ସମସ୍ତ ଯାତ୍ରାର ଏକ ସାରାଂଶ ଦେଖାଏ। ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା ୱିଜେଟ୍ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଖାଦ୍ୟ ଓ ତାହା ରାନ୍ଧିବା ଆରମ୍ଭ କରିବାର ସମୟ, ଆଜିର ଖାଦ୍ୟ ଓ ସେମାନଙ୍କ ଆରମ୍ଭ ସମୟ, ବା ଆଜି ଓ ଆସନ୍ତାକାଲି ଏକାଠି ଦେଖାଏ। ପୋଷଣ ୱିଜେଟ୍ ଆପଣ ବାଛିଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ଏକ ରିଙ୍ଗ ଭାବେ ଓ ବାକିକୁ ତଳେ ଦେଖାଏ, ଏବଂ iPhone ରେ ଲକ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ସଂସ୍କରଣ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଏକ ରନ୍ଧନ ୱିଜେଟ୍ ଆପଣ ଥିବା ପଦକ୍ଷେପକୁ ତାହାର ଟାଇମର୍ ଗଣିବା ସହ ଦେଖାଏ। ସେମାନେ ଆପ୍ ଅପଡେଟ୍ ରଖୁଥିବା ଏକ ସ୍ନାପସଟ୍ ପଢ଼ନ୍ତି, ତେଣୁ ଆପଣ ଆପ୍ ନ ଖୋଲି ମଧ୍ୟ ସେମାନେ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ରୁହନ୍ତି।
କିଣାକିଣି ଓ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା ପାଇଁ ହଁ: ଆପଣ ୱିଜେଟରୁ ସିଧାସଳଖ ଏକ କିଣାକିଣି ଜିନିଷ ଟିକ୍ କରିପାରିବେ ଓ ଏକ ଯୋଜନା କରାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ରନ୍ଧାଯାଇଛି ବୋଲି ଚିହ୍ନିତ କରିପାରିବେ, ଏବଂ ଦୁଇଟି ଯାକ ମାଗଣା। ରନ୍ଧନ ୱିଜେଟ୍ ଟିକିଏ ଅଲଗା। ସମସ୍ତେ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ପଦକ୍ଷେପ ଓ ଏହାର ଚାଲୁଥିବା ଗଣନା ଦେଖନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ସେଥିରେ ଥିବା ପରବର୍ତ୍ତୀ ପଦକ୍ଷେପ ଓ ଟାଇମର୍ ଆରମ୍ଭ ବଟନ୍ ବିନ୍ନି Pro ସଦସ୍ୟଙ୍କ ପାଇଁ।
ଆଲର୍ଜେନ, ଖାଦ୍ୟ ଟ୍ୟାଗ ଓ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା
ବିନ୍ନି ରେସିପିର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନ ପଢ଼େ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଆଲର୍ଜେନ ଚିହ୍ନଟ କରେ। ଏକ ତାଲିକାରେ କେବଳ ଏକ ଶବ୍ଦ ଖୋଜିବା ଅପେକ୍ଷା ଏହା ଅଧିକ ଗଭୀରକୁ ଯାଏ: ୱୋର୍ସେଷ୍ଟର୍ଶାୟର ସସ୍ରେ ମାଛ ଅଛି, ଘିଅ ଡେୟାରି ଉତ୍ପାଦ, ଏବଂ ମାର୍ଜିପାନ୍ରେ ଗଛ ବାଦାମ ଅଛି ବୋଲି ଏହା ଜାଣିଥାଏ।
ଆଲର୍ଜେନ ଚିହ୍ନଟ ହେଲେ ରେସିପି ଉପରେ ଏକ ଟ୍ୟାଗ ଦେଖା ଯିବ। ଠିକ୍ କେଉଁ ଉପାଦାନ ତାହା ଘଟାଇଲା ଜାଣିବାକୁ ଟ୍ୟାଗ ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ।
ଚିହ୍ନଟ ଶବ୍ଦ ଖୋଜିବା ବଦଳରେ ଏକ ରେସିପିର ପ୍ରକୃତ ଉପାଦାନ ପଢ଼େ, ଏବଂ ସେଥିପାଇଁ ଏହା ଜାଣେ ଯେ ୱର୍ଚେଷ୍ଟରଶାୟାର୍ ସସ୍ରେ ମାଛ ଥାଏ ଏବଂ ଘିଅ ଦୁଗ୍ଧଜାତ। ଏହା EU ର ନାମିତ 14 ଆଲର୍ଜେନ ଓ ଆମେରିକାର FDA ର Big 9 କୁ ଆବରଣ କରେ, ସେଥିସହ ସେହି ବ୍ୟୁତ୍ପନ୍ନ ଓ ମିଶ୍ରିତ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟ, ଯାହା ଏକ ଶବ୍ଦ ତାଲିକା ଛାଡ଼ି ଦିଅନ୍ତା। କୌଣସି ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ୟବସ୍ଥା ନିଖୁଣ ନୁହେଁ: ଅଣପ୍ରଚଳିତ ବା ଅତି ଆଞ୍ଚଳିକ ଉପାଦାନ ଛାଡ଼ି ଯାଇପାରେ, ଆମେ ଯେଉଁ ଭାଷାଗୁଡ଼ିକରେ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ କାମ କରିଛୁ ସେଠାରେ ଆବରଣ ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଏବଂ ଆମେ କେବଳ ରେସିପିରେ ଲେଖାଥିବା ଜିନିଷ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିପାରୁ, ଏକ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଉତ୍ପାଦରେ ଉତ୍ପାଦକ ଯାହା ମିଶାଇଛନ୍ତି ତାହା ନୁହେଁ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗମ୍ଭୀର ଆଲର୍ଜି ବା ଅସହିଷ୍ଣୁତା ଅଛି ତେବେ ସର୍ବଦା ନିଜେ ଉପାଦାନ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ। ବିନ୍ନି ଏକ ସହାୟକ ଉପକରଣ, ଡାକ୍ତରୀ ଉପକରଣ ନୁହେଁ।
ଆମେ ସମସ୍ତ ପ୍ରମୁଖ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଆଲର୍ଜେନ ତାଲିକା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରୁ:
- EU Big 14 (ୟୁରୋପୀୟ ଚଉଦ): gluten, dairy, eggs, soy, fish, crustaceans, molluscs, peanuts, tree nuts, sesame, mustard, celery, lupin, sulphites
- US FDA Big 9 (ଆମେରିକାନ ନଅ): gluten, dairy, eggs, soy, fish, shellfish, peanuts, tree nuts, sesame
- ଅତିରିକ୍ତ: lactose (ଡେୟାରି ଆଲର୍ଜିଠାରୁ ଅଲଗା), alcohol, caffeine, honey
ବିନ୍ନି ଉପାଦାନ ଆଧାରରେ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଦ୍ୟ ସୂଚନା ଟ୍ୟାଗ ଲଗାଏ:
- ଖାଦ୍ୟ ଶୈଳୀ: vegetarian, vegan, pescatarian, keto, paleo, low-carb, low-fat, low-sodium, diabetic-friendly, halal, kosher, jain
- "ମୁକ୍ତ" ଟ୍ୟାଗ: gluten-free, dairy-free, egg-free, nut-free, soy-free, pork-free, alcohol-free ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ
- "ଅଛି" ଟ୍ୟାଗ: ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉପାଦାନ ଉପସ୍ଥିତି ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଟ୍ୟାଗ (ଚିକେନ ଅଛି, ରସୁଣ ଅଛି, ମ୍ୟୁଶ୍ରୁମ ଅଛି, ଇତ୍ୟାଦି); ଯାହା ଅଛି ତା ଆଧାରରେ ରେସିପି ଫିଲ୍ଟର କରିବା ପାଇଁ
ସମସ୍ତ ଟ୍ୟାଗ ପ୍ରକୃତ ଉପାଦାନରୁ ଗଣନା କରା ଯାଏ; ହାତରେ ଭରଣ ନୁହେଁ, AI ଅନୁମାନ ନୁହେଁ।
ହଁ। ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ରେ, ଅପସନ୍ଦ ବା ଏଡ଼ାଇ ଚଳିବାକୁ ଇଚ୍ଛୁ ଉପାଦାନ ଚିହ୍ନ ଲଗାଇ ପାରିବେ। ବିନ୍ନି ଡଜନ ଡଜନ ବର୍ଗ ସମର୍ଥନ କରେ, ଯଥା: ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୋଟିନ (ଛେଳି, ହାଁସ, କଲିଜା), ପନିପରିବା (ବାଇଗଣ, ଭେଣ୍ଡି, କରଳ), ଗଛ-ଲତା ଓ ମସଲା (ଧଣିଆ ପତ୍ର, ମୌରୀ, ଷ୍ଟାର ଆନିସ), ଚଟ୍ଣି-ସସ (ଫିଶ ସସ, ମେୟୋନିଜ, ମିସୋ) ଆଦି।
ଅପସନ୍ଦ ଉପାଦାନ ଥିବା ରେସିପି ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଚିହ୍ନ ଲଗା ଥାଏ, ଏବଂ ବ୍ରାଉଜ ବା ଖୋଜ ସମୟରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଫିଲ୍ଟର ଆଉଟ କରି ପାରିବେ।
ଏହା ଏକ ଚେତାବନୀ ଯୋଡ଼ିପାରେ ଏବଂ କେବେ ବି ଗୋଟିଏ ହଟାଇ ପାରିବ ନାହିଁ। ଫଟୋ ଆନୁମାନିକ ହିସାବରେ ଆଲର୍ଜେନ ଟ୍ୟାଗ ବିନ୍ନି ଯାହା ଦେଖୁଛି ବୋଲି ଭାବେ ତାହାରୁ ଅନୁମାନ କରାଯାଏ, ତେଣୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ଘୋଷିତ ନୁହେଁ, ପରାମର୍ଶମୂଳକ, ଏବଂ ଆପ୍ ଏପରି ଭାବରେ ତିଆରି ଯେ ଏହି ପଥ କେବଳ କିଛି ଉପସ୍ଥିତ ଥିବା ବୋଲି ଚିହ୍ନଟ କରିପାରେ।
ଏକ ଫଟୋ ଆନୁମାନିକ ହିସାବ କେବେ ବି ଆପଣଙ୍କୁ କହିବ ନାହିଁ ଯେ ଏକ ଖାଦ୍ୟ କୌଣସି ଜିନିଷରୁ ମୁକ୍ତ। ଖାଲି ଆଲର୍ଜେନ ତାଲିକାର ଅର୍ଥ ବିନ୍ନି କିଛି ଅନୁମାନ କରିନାହିଁ, ଖାଦ୍ୟ ନିରାପଦ ବୋଲି ନୁହେଁ; ସେଥିପାଇଁ ଏକ ଖାଲି ଥାଇପାରେ ଧାଡ଼ି ବଦଳରେ କିଛି ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ।
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଟେବୁଲରେ କାହାର ଗୁରୁତର ଆଲର୍ଜି ଅଛି, ତେବେ ଫଟୋ ଏକ ଉତ୍ସ ନୁହେଁ। ଯିଏ ରାନ୍ଧିଛନ୍ତି ତାଙ୍କୁ ପଚାରନ୍ତୁ।
ଖୋଜ ଓ ଫିଲ୍ଟରିଂ
My Recipes ରେ, ଖୋଜ ଆପଣଙ୍କ ସଂଗ୍ରହରେ ପୂର୍ବରୁ ଥିବା ରେସିପି ସହ ମେଳ ଖାଏ। ଟାଇପ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଫଳାଫଳ ତତକ୍ଷଣାତ ଫିଲ୍ଟର ହୁଏ।
Discover ରେ, ଖୋଜ ଏକ ବୁଦ୍ଧିମାନ ମେଳକ ବ୍ୟବହାର କରେ ଯାହା ଠିକ ଶୀର୍ଷକଠାରୁ ଆଗକୁ ଯାଏ ଏବଂ ଇଣ୍ଟରନେଟ ସାରା ରେସିପି ଖୋଜେ। ଏହା ସମ୍ପର୍କିତ ଶବ୍ଦ ବୁଝେ ଏବଂ ଆପଣ ଠିକ ନାମ ମନେ ରଖି ନ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ରେସିପି ଖୋଜିପାରେ। Discover ଖୋଜ ୱେବର ଦଶ ହଜାରରୁ ଅଧିକ ରେସିପିର ଏକ ଇଣ୍ଡେକ୍ସରେ ପହଞ୍ଚେ। ଯଦି କିଛି ଡୋମେନକୁ ଖୋଜରୁ ବାଦ ଦେବାକୁ ଚାହାନ୍ତି, ଆପଣ ତାହା Settings ରେ କରିପାରିବେ।
ଫିଲ୍ଟର ପ୍ୟାନେଲ My Recipes ରେ ଥାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ସେଭ ହୋଇଥିବା ସଂଗ୍ରହକୁ ଏହି ଅନୁସାରେ ସଂକୁଚିତ କରେ:
- ରାନ୍ଧିବା ସମୟ: ଏକ ସର୍ବାଧିକ ସୀମା ରଖନ୍ତୁ (ସପ୍ତାହ ଦିନର ରୋଷେଇ ପାଇଁ ବଢ଼ିଆ)
- ପ୍ରୋଟିନ: ଚିକେନ, ଗୋମାଂସ, ମାଛ, ଟୋଫୁ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ
- ଷ୍ଟାର୍ଚ: ଚାଉଳ, ପାସ୍ତା, ଆଳୁ, ପାଉଁରୁଟି, କୁଇନୋଆ ଇତ୍ୟାଦି
- ପନିପରିବା: ବ୍ରୋକୋଲି, ପାଳଙ୍ଗ, ଛତୁ, ଗାଜର ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ
- ଭୋଜନ ପ୍ରକାର: ଜଳଖିଆ, ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ, ରାତ୍ରି ଭୋଜନ, ସ୍ନାକ୍ସ, ଡେସର୍ଟ
- ରନ୍ଧନଶୈଳୀ: ଇଟାଲୀୟ, ମେକ୍ସିକୀୟ, ଥାଇ, ଜାପାନୀ ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ
- ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି: ବେକିଂ, ଗ୍ରିଲିଂ, ଚୁଲିରେ ରାନ୍ଧିବା, ସ୍ଲୋ-କୁକର ଇତ୍ୟାଦି
- ଋତୁ: ବସନ୍ତ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ, ଶରତ, ଶୀତ ଋତୁର ବ୍ୟଞ୍ଜନ
- ଖାଦ୍ୟ ଧାରା: ଶାକାହାରୀ, ଭେଗାନ, ଗ୍ଲୁଟେନ-ମୁକ୍ତ, ହାଲାଲ, କୋଶର ଇତ୍ୟାଦି
- କଠିନତା ଏବଂ ବଜେଟ-ଅନୁକୂଳ ବିକଳ୍ପ
ଫିଲ୍ଟରଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ସଂଗ୍ରହରେ ପ୍ରକୃତରେ ଥିବା ବିକଳ୍ପ ଦେଖାନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୌଣସି ଥାଇ ରେସିପି ସେଭ କରି ନାହାନ୍ତି, "ଥାଇ" ଏକ ରନ୍ଧନଶୈଳୀ ଫିଲ୍ଟର ଭାବେ ଦେଖାଯିବ ନାହିଁ।
Discover ରେ, ଆପଣ ଫିଲ୍ଟର ପ୍ୟାନେଲ ବଦଳରେ ଖୋଜ ମାଧ୍ୟମରେ ନୂଆ ରେସିପି ପାଆନ୍ତି।
ଆପଣ କ'ଣ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଦୁଇଟି ଉପାୟ। ବିନ୍ନି ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପିକୁ ସେଥିରେ ଥିବା ଉପାଦାନ ସହ ଟ୍ୟାଗ୍ କରେ, ତେଣୁ ଆପଣ ପାଖରେ ଥିବା ଜିନିଷ ଅନୁସାରେ ନିଜ ସଂଗ୍ରହକୁ ଫିଲ୍ଟର କରି କିଣାକିଣି ନ କରି ଏବେ ହିଁ ରାନ୍ଧିପାରିବେ ଏମିତି କିଛି ପାଇପାରିବେ। ଏହି ଫିଲ୍ଟରିଂ ମାଗଣା; ସେଟିଂସ୍ରେ "fridge" ଉପାଦାନ ମେଳକ ଅନ୍ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ବରଂ ଧାରଣା ପାଇବାକୁ ଚାହାନ୍ତି, Fridge Suggest ଆପଣଙ୍କୁ ଥିବା ଜିନିଷ ବାଛିବାକୁ ବା ଟାଇପ୍ କରିବାକୁ, ଭଣ୍ଡାରର ମୌଳିକ ଜିନିଷ ଯୋଡ଼ିବାକୁ ଏବଂ ଆଉ କିଛି କହିବାକୁ ଦିଏ (ଶୀଘ୍ର, ଓଭନ୍ ନାହିଁ, ପାଳଙ୍ଗ ସରାଇ ଦିଅ), ଏବଂ ସେହି ଅନୁସାରେ ତିଆରି ରନ୍ଧା ପରାମର୍ଶ ଦିଏ, ଆପଣ ସଞ୍ଚୟ କରି ନ ଥିବା ରନ୍ଧା ମଧ୍ୟ। Fridge Suggest ବିନ୍ନି Pro ର ଅଂଶ।
କଲେକ୍ସନ
ଆପଣ ନିଜ ପସନ୍ଦ ଅନୁସାରେ ରେସିପି ସଜାଇବା ପାଇଁ କଲେକ୍ସନ ତିଆରି କରିପାରିବେ। ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଆପଣଙ୍କ ରେସିପି ପାଇଁ ଫୋଲ୍ଡର ବା ପ୍ଲେଲିଷ୍ଟ ଭାବେ ଭାବନ୍ତୁ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ: "ସପ୍ତାହ ଦିନର ରାତ୍ରି ଭୋଜନ", "ମିଲ ପ୍ରେପ", "ପର୍ବପର୍ବାଣି ବେକିଂ", ବା "ମାଆଙ୍କ ରେସିପି"।
ଗୋଟିଏ ରେସିପି ଏକାଧିକ କଲେକ୍ସନରେ ରହିପାରେ। ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ Favorites କଲେକ୍ସନ ତିଆରି କରୁ। କଲେକ୍ସନଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ସମସ୍ତ ଡିଭାଇସରେ ସିଙ୍କ ହୁଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ସହ ସେୟାର ହୁଏ।
କଲେକ୍ସନ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଫିଲ୍ଟର ସିଷ୍ଟମ (ପ୍ରୋଟିନ, ରନ୍ଧନଶୈଳୀ, ରାନ୍ଧିବା ସମୟ ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ ଅନୁସାରେ) ମିଶି, ଆପଣଙ୍କ ରେସିପି ଲାଇବ୍ରେରୀ ଶହ ଶହରେ ପହଞ୍ଚିଲେ ମଧ୍ୟ ଆପଣ ଯାହା ଖୋଜୁଛନ୍ତି ତାହା ସବୁବେଳେ ଠିକ ଭାବେ ପାଇପାରିବେ।
ୱେବସାଇଟ ବା ଲେଖକ ଅନୁସାରେ ଖୋଜ କାହିଁକି ନାହିଁ?
ନା, ଏବଂ ଏହା ଜାଣିଶୁଣି କରାଯାଇଛି। ବିନ୍ନି ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରିୟ ରେସିପି ୱେବସାଇଟଗୁଡ଼ିକର ବିକଳ୍ପ ହେବା ପାଇଁ ନୁହେଁ। ଆମେ ରେସିପି ସ୍ରଷ୍ଟାମାନଙ୍କୁ ଭଲ ପାଉ ଏବଂ ଆପଣ ସେମାନଙ୍କ ସାଇଟକୁ ଯାଉଥାନ୍ତୁ, ସେମାନଙ୍କ ସଂଗ୍ରହ ଦେଖୁଥାନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଠାରେ ନୂଆ ରେସିପି ଆବିଷ୍କାର କରୁଥାନ୍ତୁ ବୋଲି ଚାହୁଁ।
ବିନ୍ନି ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ରେସିପି ଟୁଲକିଟ। ଭଲ ପାଉଥିବା ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ଆମଦାନି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ତା'ପରେ ଆମ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଏଥିପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ:
- ଏକ ନଜରରେ ଆଲର୍ଜେନ ଓ ଖାଦ୍ୟ ସୂଚନା ଦେଖନ୍ତୁ
- ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଉପାଦାନ ରୂପାନ୍ତର ସହ ସର୍ଭିଂ ବଢ଼ାନ୍ତୁ ବା କମାନ୍ତୁ
- ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ଭୋଜନ ଯୋଜନା କରନ୍ତୁ
- ଦୋକାନର ଧାଡ଼ି ଅନୁସାରେ ସଜା ହୋଇଥିବା ସ୍ମାର୍ଟ ଶପିଂ ତାଲିକା ତିଆରି କରନ୍ତୁ
- ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ~50 ଭାଷାରେ ଅନୁବାଦ କରନ୍ତୁ
- ମେଟ୍ରିକ ଓ ଇମ୍ପେରିଆଲ ଏକକ ମଧ୍ୟରେ ରୂପାନ୍ତର କରନ୍ତୁ
- ବିନ୍ନି ସହ ରେସିପି ବଦଳାନ୍ତୁ ("ଏହାକୁ ଡେୟାରି-ମୁକ୍ତ କର")
- ବିନ୍ନିକୁ ପ୍ରଶ୍ନ ପଚାରନ୍ତୁ ("ମୁଁ କ୍ରିମ ବଦଳରେ ଅନ୍ୟ କିଛି ଦେଇପାରିବି କି?")
ମୂଲ୍ୟ ରେସିପି ସଂଗ୍ରହ କରିବାରେ ନାହିଁ। ଆପଣ ସେଗୁଡ଼ିକ ସହ ଯାହା କରିପାରିବେ ସେଥିରେ ଅଛି।
ବିନ୍ନି AI ସହାୟକ
ବିନ୍ନି ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କ AI ରୋଷେଇ ସହାୟକ। ଯେକୌଣସି ରେସିପିରେ, ଆପଣ ପାରିବେ:
- ପ୍ରଶ୍ନ ପଚାରନ୍ତୁ: "ମୁଁ ଏହାକୁ ଆଗରୁ ତିଆରି କରି ରଖିପାରିବି କି?", "ହେଭି କ୍ରିମର ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ କ'ଣ?", "ଟ୍ରି ନଟ ଆଲର୍ଜି ଥିବା କାହା ପାଇଁ ଏହା ନିରାପଦ କି?"
- ରେସିପି ବଦଳାନ୍ତୁ: "ଏହାକୁ ଗ୍ଲୁଟେନ-ମୁକ୍ତ କର", "ଏହାକୁ ଅଧିକ ମସଲାଯୁକ୍ତ କର", "ଡେୟାରି ହଟାଇଦିଅ"। ବିନ୍ନି ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ସହ ଏକ ନୂଆ ସଂସ୍କରଣ ତିଆରି କରେ।
- ରେସିପି ଅନୁବାଦ କରନ୍ତୁ: "ସ୍ପାନିସରେ ଅନୁବାଦ କର"। ସ୍ଥାନୀୟକୃତ ଉପାଦାନ ନାମ ଓ ମାପ ସହ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁବାଦିତ ସଂସ୍କରଣ ତିଆରି ହୁଏ।
- ରେସିପି ସ୍କେଲ କରନ୍ତୁ: ସର୍ଭିଂ ବଦଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ସମସ୍ତ ପରିମାଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବେ ପୁନଃଗଣନା ହୁଏ।
- ବିନ୍ନି କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ଓ ରେସିପି ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ଦିଏ। ଆପଣଙ୍କ ଇମେଲ ଲେଖିବାକୁ ଏହାକୁ କୁହନ୍ତୁ ନାହିଁ।
- ବିନ୍ନି ପରାମର୍ଶ ଦିଏ, ଡାକ୍ତରୀ ଉପଦେଶ ନୁହେଁ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗୁରୁତର ଆଲର୍ଜି ଅଛି, ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ସବୁବେଳେ ନିଜେ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
- ବିନ୍ନିର ରେସିପି ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ AI-ନିର୍ମିତ। ଜଟିଳ ବେକିଂ ରସାୟନ ପାଇଁ (ଯେମିତି ଏକ ସୁଫ୍ଲେରୁ ଅଣ୍ଡା ହଟାଇବା), ନିଜ ବିଚାର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
- ବିନ୍ନି ପେୱାଲ ବା ପ୍ରାଇଭେଟ ଆକାଉଣ୍ଟ ପଛରେ ଥିବା ରେସିପି ପାଇପାରେ ନାହିଁ।
ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା
ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନାକାରୀ ଆଜିଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଏକ 7 ଦିନିଆ ଦୃଶ୍ୟ ଦେଖାଏ, ଏବଂ ଆଗକୁ ଯୋଜନା କଲାବେଳେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଆହୁରି ଆଗକୁ ବଢ଼ାଇପାରିବେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନରେ ଚାରିଟି ସ୍ଲଟ୍ ଥାଏ: ଜଳଖିଆ, ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ, ସ୍ନାକ୍ସ ଓ ରାତ୍ରି ଭୋଜନ। ନିଜ ସଂଗ୍ରହରୁ ଏକ ରେସିପି, ବା "ଟେକଆଉଟ୍" ବା "ବଳକା ଖାଦ୍ୟ" ଭଳି ଏକ କଷ୍ଟମ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଡ଼ିବାକୁ ଯେକୌଣସି ସ୍ଲଟ୍ ଉପରେ ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ। ଆପଣ ପ୍ରତି ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ସର୍ଭିଂ ବଦଳାଇପାରିବେ, ଯାହା ମଙ୍ଗଳବାର 2 ଜଣ ପାଇଁ ଓ ଶନିବାର 6 ଜଣ ପାଇଁ ରାନ୍ଧିଲାବେଳେ କାମ ଆସେ। ଚାଲିଯାଇଥିବା ଦିନଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା ଇତିହାସରେ ଉପଲବ୍ଧ ରହେ, ତେଣୁ ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ ରାନ୍ଧିଥିଲେ ତାହା ପଛକୁ ଫେରି ଦେଖିପାରିବେ।
ହଁ! ଏହା ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଆପଣଙ୍କ କିଣାକିଣି ତାଲିକାରେ ରେସିପି ଯୋଡ଼ନ୍ତୁ ଏବଂ ବିନ୍ନି:
- ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ପୁନରାବୃତ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ମିଶାଇ ଦେବ (୨ଟି ରେସିପି ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ୧୦୦g ଲହୁଣୀ ଆବଶ୍ୟକ କରେ → ୨୦୦g ଲହୁଣୀ)
- ଷ୍ଟୋର୍ ବର୍ଗ ଅନୁଯାୟୀ ଆଇଟମଗୁଡ଼ିକୁ ଗ୍ରୁପ୍ କରିବ (ପନିପରିବା, ଦୁଗ୍ଧଜାତ, ମାଂସ, ପାନ୍ତ୍ରୀ, ଇତ୍ୟାଦି)
- ୟୁନିଟ୍ ରୂପାନ୍ତରଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବେ ପରିଚାଳନା କରିବ (ପରିମାଣ ବଡ଼ ହେଲେ ଗ୍ରାମରୁ କିଲୋଗ୍ରାମ)
- ବିଭିନ୍ନ ଷ୍ଟୋର୍ ପାଇଁ ଅଲଗା ଟ୍ରିପ୍ ତିଆରି କରିବାକୁ ଦେବ (ଗ୍ରୋସେରୀ ଷ୍ଟୋର୍, କୃଷକ ବଜାର, କସେଇ)
ରାତ୍ରି ଭୋଜନ ଯୋଜନା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣ ଯେଉଁ ସମୟରେ ଖାଇବାକୁ ଚାହାନ୍ତି ସେଠାରୁ ବିନ୍ନି ପଛକୁ ହିସାବ କରେ। ଆପଣଙ୍କ ଭୋଜନ ଯୋଜନା କେବେ ଆରମ୍ଭ କରିବେ ତାହା ଦେଖାଏ, ଏବଂ ବିନ୍ନି କାଉଣ୍ଟଡାଉନ୍ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟଞ୍ଜନ କେବେ ଆରମ୍ଭ କରିବେ ତାହା ସଜାଇ ଦିଏ, ଯାହାଫଳରେ ସବୁକିଛି ଏକାସାଙ୍ଗରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ। ସେହି ସମାନ ଆରମ୍ଭ ସମୟ ଆପଣଙ୍କ Apple Watch କିମ୍ବା Wear OS ଘଡ଼ିରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଏ।
ରନ୍ଧନ ମୋଡ୍ ଓ ହ୍ୟାଣ୍ଡସ୍-ଫ୍ରି
ହଁ। ରନ୍ଧନ ମୋଡରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପରେ ଏକ ସ୍ପିକର୍ ବଟନ୍ ଥାଏ, ଏବଂ ଏହା ଉପରେ ଟ୍ୟାପ୍ କଲେ ସେହି ପଦକ୍ଷେପ ଏକ ଉଚ୍ଚ ମାନର କ୍ଲାଉଡ୍ ସ୍ୱରରେ ପଢ଼ାଯାଏ। ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରେସିପିକୁ ଉପରୁ ତଳ ଯାଏ ପଢ଼ିବା ବଦଳରେ ଆପଣ ଥିବା ପଦକ୍ଷେପକୁ, ଥରକେ ଗୋଟିଏ ଟ୍ୟାପ୍ ହିସାବରେ ପଢ଼େ। ଆପଣ ପୂର୍ବରୁ ଶୁଣିଥିବା ଅଡିଓ ଡିଭାଇସରେ ରଖାଯାଏ, ତେଣୁ ପରେ ପୁଣି ଚଲାଇଥିବା ପଦକ୍ଷେପ ସଂଯୋଗ ବିନା କାମ କରେ। ଉଚ୍ଚ ସ୍ୱରରେ ପଢ଼ିବା ସମସ୍ତ ପ୍ଲାନରେ ମାଗଣା। ଏହା ରନ୍ଧନ ମୋଡର ଅଂଶ, ଯାହା ମାଗଣା ପ୍ଲାନରେ ଆପଣ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସକ୍ରିୟ ରଖିଥିବା ପାଞ୍ଚଟି ସଞ୍ଚିତ ରେସିପି ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ।
ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ଫୋନର ଭାଷାରେ ନୁହେଁ, ରେସିପିର ନିଜ ଭାଷାରେ ପଢ଼ାଯାଏ, ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କ ଫୋନ୍ ଇଂରାଜୀରେ ସେଟ୍ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଏକ ଜାପାନୀ ରେସିପି ଜାପାନୀରେ ପଢ଼ାଯାଏ। ଉଚ୍ଚ ସ୍ୱରରେ ପଢ଼ିବା ବିନ୍ନିର ନିଜ ରେସିପି ସୂଚୀରୁ ଆସିଥିବା ରେସିପିରେ କାମ କରେ। ଆପଣ ଟାଇପ୍ କରିଥିବା, ଆମଦାନି କରିଥିବା, ବିନ୍ନି ସହ ତିଆରି କରିଥିବା ବା ବଲ୍କ ଆମଦାନି କରିଥିବା ରେସିପିରେ ସ୍ପିକର୍ ବଟନ୍ ଆଦୌ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ। ଆପଣ ଯେଉଁ ପଦକ୍ଷେପର ଲେଖା ସମ୍ପାଦନା କରିଛନ୍ତି, ସେଠାରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ଅଦୃଶ୍ୟ ହୋଇଯାଏ, କାରଣ ଅଡିଓ ମୂଳ ଶବ୍ଦ ସହ ମେଳ କରାଯାଇଛି।
iPhone ଓ Apple Watch ରେ ହଁ। ଏକ ରନ୍ଧା ଚାଲିଥିବା ବେଳେ "Binnie, next step" କୁହନ୍ତୁ ଏବଂ ସହାୟକ ପଦକ୍ଷେପଟି ଦେଖାଏ, ଏହା ପଢ଼େ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ସମସ୍ତ ଡିଭାଇସରେ ଆପଣଙ୍କ ରନ୍ଧନ ଅଗ୍ରଗତି ଆଗକୁ ବଢ଼ାଏ। "Binnie, current step", "Binnie, previous step" ଏବଂ "Binnie, repeat the step" ଆପଣ କେଉଁଠି ଅଛନ୍ତି ତାହା ନ ବଦଳାଇ ଏକ ପଦକ୍ଷେପ ପଢ଼ି ଶୁଣାଏ। ସ୍ୱର ଦ୍ୱାରା ପଚାରିବା ମାଗଣା, ଏବଂ ବିନ୍ନିର ନିଜ ପଠନ ମଧ୍ୟ ମାଗଣା: ଆମ ସୂଚୀରୁ ଆସିଥିବା ରେସିପିରେ ଆପଣ ପଦକ୍ଷେପଟି ରେସିପିର ନିଜ ଭାଷାରେ ପଢ଼ାଯିବା ଶୁଣନ୍ତି, ଏବଂ ଅନ୍ୟ ରେସିପିରେ ସହାୟକର ନିଜ ସ୍ୱର ଶୁଣନ୍ତି।
ଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନୁହେଁ। Android ଓ Wear OS ସଂସ୍କରଣ ତିଆରି ହୋଇଛି, କିନ୍ତୁ ଏକ ରେସିପି ମଧ୍ୟରେ ଆଗକୁ ଯିବାର ସ୍ୱର ବାକ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କଷ୍ଟମ୍ Assistant କାର୍ଯ୍ୟ, ଯାହା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ କାମ କରିବା ପୂର୍ବରୁ Google ର ସମୀକ୍ଷା ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଏବଂ ସେହି ସମୀକ୍ଷା ଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବାକି ଅଛି। ସେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏକ Android ଫୋନ୍ ବା ଏକ Wear OS ୱାଚ୍ରେ ପଚାରିଲେ ପଦକ୍ଷେପ ପଢ଼ିବା ବା ଆଗକୁ ବଢ଼ାଇବା ବଦଳରେ ରନ୍ଧନ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଖୋଲିଯାଏ। iPhone ଓ Apple Watch ରେ ଏହା ଆଜି କାମ କରୁଛି।
iPhone ରେ ଆପଣ ଏକ Live Activity ପାଆନ୍ତି: ରନ୍ଧାଟି, ଆପଣ କେତେଟି ମଧ୍ୟରୁ କେଉଁ ପଦକ୍ଷେପରେ ଅଛନ୍ତି, ଏକ ପଦକ୍ଷେପ ଅଗ୍ରଗତି ବାର୍, ଏକ ପଦକ୍ଷେପ ଟାଇମର୍ ଚାଲିଥିଲେ ଗଣନା, ଏବଂ ରନ୍ଧାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବାର ସମୟ। iPhone 14 Pro ଓ ପରବର୍ତ୍ତୀରେ ସେହି ସେସନ୍ Dynamic Island ରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଏ, ସଙ୍କୁଚିତ ଥିଲେ ଶେଷ ସମୟ ଏବଂ ଚାପି ଧରିଲେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପ ଓ ଟାଇମର୍ ଦେଖାଏ। Android ରେ ଏହା ଲକ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଓ ଶେଡ୍ରେ ସେହି ସୂଚନା ସହ ଏକ ଚାଲୁ ବିଜ୍ଞପ୍ତି, ଏବଂ Android 16 ରେ ଏହା ଷ୍ଟାଟସ୍ ବାରରେ ଏକ Live Update ଭାବେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଇପାରେ। ଦୁଇଟି ଯାକରେ ଏକ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପଦକ୍ଷେପ ବଟନ୍ ଥାଏ, ତେଣୁ ଆପଣ ଆପ୍ ନ ଖୋଲି ଆଗକୁ ଯାଇପାରିବେ।
ହଁ। ଆପଣଙ୍କ ଲକ୍ ସ୍କ୍ରିନରେ ଥିବା ଗଣନା ଆପ୍ ନୁହେଁ, ଅପରେଟିଂ ସିଷ୍ଟମ୍ ଆଙ୍କେ, ତେଣୁ ବିନ୍ନି ଖୋଲା ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଚିନ୍ତା ନ କରି ଏହା ଚାଲୁ ରହେ, ଏବଂ ଶୂନରୁ ଆଗକୁ ଗଣିବା ବଦଳରେ ଶୂନରେ ଅଟକିଯାଏ। ଆପଣଙ୍କ ବିଜ୍ଞପ୍ତି ସେଟିଂସ୍ରେ ଥିବା ଗୋଟିଏ Live Activity ସୁଇଚ୍ ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲକ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଅଂଶକୁ ବନ୍ଦ କରିପାରିବେ; ଏହା ଡିଫଲ୍ଟ ଭାବେ ଚାଲୁ ଥାଏ। ମାଗଣା ପ୍ଲାନରେ ଗୋଟିଏ କଥା ଜାଣିରଖନ୍ତୁ: ପଦକ୍ଷେପ ଟାଇମର୍ ନିଜେ ଆପଣଙ୍କ ପାଞ୍ଚଟି ସକ୍ରିୟ ରେସିପିରେ ଉପଲବ୍ଧ ରହୁଥିବା ଜିନିଷର ଅଂଶ, ତେଣୁ ସେହି ପାଞ୍ଚରୁ ବାହାରେ ଥିବା ରେସିପିରେ ଆପଣ ପଦକ୍ଷେପ ଓ ଅଗ୍ରଗତି ଦେଖିବେ, କିନ୍ତୁ ଚାଲୁଥିବା ଟାଇମର୍ ନୁହେଁ।
କିଣାକିଣି
କିଣାକିଣି ତାଲିକାଗୁଡ଼ିକ ଟ୍ରିପ୍ (ପ୍ରତି ଷ୍ଟୋର୍ ପରିଦର୍ଶନ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ) ରେ ସଂଗଠିତ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଟ୍ରିପ୍ ଆପଣଙ୍କ ଆଇଟମଗୁଡ଼ିକୁ ଷ୍ଟୋର୍ ଆଇଲ୍/ବର୍ଗ ଅନୁଯାୟୀ ଗ୍ରୁପ୍ କରି ଦେଖାଏ। ଆପଣ କିଣିବା ସମୟରେ ଆଇଟମଗୁଡ଼ିକୁ ଚେକ୍ ଅଫ୍ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ପରିବାର ସହିତ ସେୟାର୍ କରୁଛନ୍ତି, ସମସ୍ତେ ରିଅଲ୍-ଟାଇମ୍ରେ ଆଇଟମ ଚେକ୍ ଅଫ୍ ହେଉଥିବା ଦେଖନ୍ତି।
ଆପଣ ରେସିପିରୁ ନଥିବା କଷ୍ଟମ୍ ଆଇଟମ ମଧ୍ୟ ଯୋଡ଼ିପାରିବେ (ଯେମିତି "କାଗଜ ତଉଲିଆ" ବା "କୁକୁର ଖାଦ୍ୟ")।
ହଁ! କିଣାକିଣି ଟ୍ରିପ୍ଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ସମଗ୍ର ପରିବାର ସହିତ ସେୟାର୍ ହୁଏ। ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା କରି କିଣାକିଣି ତାଲିକା ତିଆରି କରିପାରନ୍ତି, ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଜଣେ କିଣାକିଣି କରିପାରନ୍ତି। ଆଇଟମ ଚେକ୍ ଅଫ୍ କରିବା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ତତ୍କ୍ଷଣାତ୍ ଅପଡେଟ୍ ହୁଏ।
ସେୟାରିଂ, ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ ଓ ପରିବାର
ଏକ ରେସିପି ଖୋଲନ୍ତୁ ଏବଂ Share ବଟନ୍ ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ। ଆପଣ:
- ଏକ ଲିଙ୍କ୍ ସେୟାର୍ କରନ୍ତୁ: ରେସିପିକୁ ପ୍ରକାଶ କରି ତାହା ପାଇଁ ଏକ ଲିଙ୍କ୍ ଦିଏ। ଅନ୍ୟ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଖରେ ବିନ୍ନି ଆପ୍ ଥିଲେ ସେଥିରେ ଖୋଲେ, ନ ଥିଲେ ଏକ ୱେବ୍ ପୃଷ୍ଠା ଭାବେ ଖୋଲେ।
- ଟେକ୍ସଟ୍ ଭାବେ ସେୟାର୍ କରନ୍ତୁ: ରେସିପିର ଏକ ଫର୍ମାଟ୍ ହୋଇଥିବା ଟେକ୍ସଟ୍ ସଂସ୍କରଣ କପି କରେ। କିଛି ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ ନାହିଁ। ମେସେଜିଂ ଆପ୍ ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ।
ଏହି ପାର୍ଥକ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ତେଣୁ ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବେ କହିବା ଭଲ: ଏକ ଲିଙ୍କ୍ ସେୟାର୍ କରିବା ମାନେ ପ୍ରକାଶ କରିବା। ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରଶ୍ନ ଦେଖନ୍ତୁ।
ହଁ, ଏବଂ ଏହା ମାଗଣା। ଏକ ରେସିପିକୁ ପ୍ରଥମ ଥର ଲିଙ୍କ୍ ଭାବେ ସେୟାର୍ କଲାବେଳେ, ବିନ୍ନି ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ପ୍ରକାଶକ ହ୍ୟାଣ୍ଡଲ୍ ବାଛିବାକୁ କହେ। ତା'ପରଠାରୁ ଏକ ରେସିପି ସେୟାର୍ କରିବା ତାହାକୁ ପ୍ରକାଶ କରେ: ତାହା ସେହି ହ୍ୟାଣ୍ଡଲ୍ ନାମରେ ଏକ ସାର୍ବଜନୀନ ପୃଷ୍ଠା ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଆପ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ସେହି ଖୋଜିବା ଯୋଗ୍ୟ ଇଣ୍ଡେକ୍ସରେ ଯୋଡ଼ି ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କ ଲିଙ୍କ୍ ନ ପାଇଥିବା ଲୋକେ ମଧ୍ୟ ତାହା ଖୋଜି ପାଇ, ରାନ୍ଧି, ରଖିପାରିବେ। ଏକ ହ୍ୟାଣ୍ଡଲ୍ ନେଇ ପ୍ରକାଶ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ 18 ବର୍ଷ ବା ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ ହୋଇଥିବା ଆବଶ୍ୟକ।
ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ଫଟୋ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାହାଚରେ ଆପଣ ଯୋଡ଼ିଥିବା ଭିଡିଓ ଏକ ଅଲଗା ନିଷ୍ପତ୍ତି, ଆପଣ ନ କହିଲେ ସେଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ ନାହିଁ। ବିନ୍ନି ପ୍ରଥମ ଥର ଆପଣଙ୍କୁ ପଚାରେ, କ'ଣ ସବୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହେବ ତାହା କହେ, ଏବଂ ପରେ ସେହି ରେସିପିରେ ଆପଣ ମତ ବଦଳାଇପାରିବେ। କେବଳ ସେହି ମିଡିଆ ସେୟାର୍ କରନ୍ତୁ ଯାହା ସେୟାର୍ କରିବାର ଅଧିକାର ଆପଣଙ୍କର ଅଛି ଏବଂ ଯେଉଁଥିରେ ଦେଖାଯାଉଥିବା ଲୋକେ ରାଜି ଅଛନ୍ତି।
କିଛି ପ୍ରକାଶ ନ କରି କେବଳ ଜଣକୁ ଏକ ରେସିପି ପଠାଇବାକୁ ଚାହିଁଲେ, ତାହା ବଦଳରେ ଏହାକୁ ଟେକ୍ସଟ୍ ଭାବେ ସେୟାର୍ କରନ୍ତୁ, ବା ଆପଣଙ୍କ ଘର ଭିତରେ ରହୁଥିବା ପରିବାର ସେୟାରିଂ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ହଁ! ଏକ ରେସିପି ଖୋଲନ୍ତୁ ଏବଂ Print ବଟନ୍ ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ (ବା Share > Print ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ)। ଏହା ଉପାଦାନ ଓ ପାହାଚ ସହିତ ଏକ ପରିଷ୍କାର, ପ୍ରିଣ୍ଟର୍-ଅନୁକୂଳ ଲେଆଉଟ୍ ତିଆରି କରେ। କୌଣସି ବିଜ୍ଞାପନ ନାହିଁ, କୌଣସି ପପ୍ଅପ୍ ନାହିଁ, ଏକ ଜୀବନ କାହାଣୀ ଅତିକ୍ରମ କରି ସ୍କ୍ରୋଲ୍ କରିବା ନାହିଁ। କେବଳ ରେସିପି।
ବିନ୍ନି ୫ ସଦସ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପରିବାରକୁ ସମର୍ଥନ କରେ। ଆପଣ ଏକ ପରିବାର ତିଆରି କରିବା ବା ଯୋଗ ଦେବା ବେଳେ:
- ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା ସେୟାର୍ ହୁଏ। ସମସ୍ତେ ସମାନ ସାପ୍ତାହିକ ଯୋଜନା ଦେଖନ୍ତି।
- କିଣାକିଣି ତାଲିକା ସେୟାର୍ ହୁଏ। ଷ୍ଟୋର୍ରେ ଆଇଟମ ଚେକ୍ ଅଫ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସମସ୍ତଙ୍କ ତାଲିକା ରିଅଲ୍-ଟାଇମ୍ରେ ଅପଡେଟ୍ ହୁଏ।
- ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ପରିବାର ମଧ୍ୟରେ ସିଙ୍କ୍ ହୁଏ।
ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ: Settings > Family କୁ ଯାଆନ୍ତୁ, ଏକ ପରିବାର ତିଆରି କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଘର ସହିତ ଇନଭାଇଟ୍ କୋଡ୍ ବା QR କୋଡ୍ ସେୟାର୍ କରନ୍ତୁ। ଅନ୍ୟମାନେ ଯୋଗ ଦେବାକୁ ତାହା ସ୍କାନ୍ କରନ୍ତି।
ନା। ଯେକୌଣସି ବିନ୍ନି ଖାତା ସହିତ ପାରିବାରିକ ସେୟାରିଂ ମାଗଣା। କିଣିବାକୁ କୌଣସି ପାରିବାରିକ ଯୋଜନା ନାହିଁ ଏବଂ Pro ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ। କେବଳ ଏକ ଖାତା ଦରକାର, କାରଣ ଏକ ପରିବାରକୁ ଜାଣିବାକୁ ପଡ଼େ ଯେ ତାହାର ସଦସ୍ୟ କିଏ।
ଜାଣିରଖିବା ଭଲ: ଏକ ମାଗଣା ପରିବାର ଗୋଟିଏ ସୀମା ଭାଗ କରି ବ୍ୟବହାର କରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକଙ୍କୁ ଅଲଗା ମିଳେ ନାହିଁ। ସାପ୍ତାହିକ ସେଭ୍ କରାଯାଇଥିବା ରେସିପି ସୀମା ଏବଂ ସକ୍ରିୟ ରେସିପି ସୀମା ପରିବାରର, ତାହା ଭିତରର ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କର ନୁହେଁ।
ନା, ଏବଂ ଏହା କୌଣସି ସେଟିଂ ଦ୍ୱାରା ନୁହେଁ, ଡାଟାବେସ ଭିତରେ ହିଁ ଲାଗୁ କରାଯାଇଛି। ଆପଣ ଯାହା ରେକର୍ଡ କରନ୍ତି ତାହା ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ଖାତା ତଳେ ସଞ୍ଚିତ ହୁଏ, ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ନିୟମ କେବଳ ଆପଣଙ୍କୁ ହିଁ ତାହା ପଢ଼ିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ପରିବାରର ଆଉ କେହି ତାହା ପଢ଼ିପାରିବେ ନାହିଁ, ପରିବାର ତିଆରି କରିଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି ମଧ୍ୟ ନୁହନ୍ତି।
ପୁରା ପରିବାରର ପୁଷ୍ଟିସାର ଦେଖାଉଥିବା କୌଣସି ଦୃଶ୍ୟ ଜାଣିଶୁଣି ରଖାଯାଇ ନାହିଁ ଏବଂ ସଦସ୍ୟମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ତଥ୍ୟ ଖୋଜିବାର କୌଣସି ଉପାୟ ନାହିଁ। ଏକ ସେୟାର କରାଯାଇଥିବା ଭୋଜନରେ କିଏ ଉପସ୍ଥିତ ଥିଲେ ତାହା ରେକର୍ଡ ହୁଏ, କିଏ କେତେ ଖାଇଲେ ତାହା ନୁହେଁ।
ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ପାଞ୍ଚ ଜଣ। ଏହି ସୀମା ସର୍ଭରରେ ଲାଗୁ ହୁଏ, ତେଣୁ ତାହାଠାରୁ ଅଧିକ ଆମନ୍ତ୍ରଣ ଗ୍ରହଣ ହେବ ନାହିଁ।
ଏକ ଲିଙ୍କ ସେୟାର କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କୁ QR କୋଡ୍ ସ୍କାନ୍ କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ସେମାନେ ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତି ଓ ଯୋଡ଼ି ହୋଇଯାଆନ୍ତି। ଅପେକ୍ଷା କରିବାକୁ କୌଣସି ଇମେଲ୍ ଆମନ୍ତ୍ରଣ ନାହିଁ ଏବଂ ଟାଇପ୍ କରିବାକୁ କିଛି ନାହିଁ।
ସେଭ୍ କରାଯାଇଥିବା ରେସିପି ଲାଇବ୍ରେରୀ, ସଂଗ୍ରହ, ଭୋଜନ ଯୋଜନା, କିଣାକିଣି ତାଲିକା ଏବଂ ଆପଣ ବର୍ତ୍ତମାନ କରୁଥିବା କିଣାକିଣି ଫେରା, ଟିପ୍ପଣୀ ଏବଂ ଆପଣ କରିଥିବା ଉପାଦାନ କିମ୍ବା ପାଦର ସଂଶୋଧନ, ସ୍କାନ୍ କରାଯାଇଥିବା ପଦାର୍ଥ ଓ ଫଟୋରୁ କରାଯାଇଥିବା ଆକଳନ, ବେଷ୍ଟ ବିଫୋର୍ ତାରିଖ, ରେସିପି ଫଟୋ, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଦୋକାନ ପାଇଁ ଥାକ ସଜାଣିର ସଂଶୋଧନ। ଗୋଟିଏ ଉପାଦାନ ଥରେ ଠିକ୍ କରନ୍ତୁ, ତାହା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଠିକ୍ ହୋଇଯାଏ।
ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ହିଁ ରହେ: ଆପଣ ନିଜେ କଣ ଖାଇଲେ, ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ରନ୍ଧନ ସେସନ୍ ଓ ତାହାର ଟାଇମର୍, ଆପଣଙ୍କ ସେଟିଂ, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଘଣ୍ଟାରେ ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ଦୈନିକ ପୁଷ୍ଟିସାର। ଆପଣଙ୍କ ଫୋନରେ ରନ୍ଧନ ଆରମ୍ଭ କଲେ ତାହା ଅନ୍ୟ କାହାର ସ୍କ୍ରିନ୍ ଅଧିକାର କରେ ନାହିଁ।
ହଁ। ତାଲିକାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ସାମଗ୍ରୀ ନିଜସ୍ୱ ଏକ ରେକର୍ଡ, ତେଣୁ ଦୁଇ ଜଣ ଏକା ସମୟରେ ଟିକ୍ କଲେ ପରସ୍ପରର କାମ ଉପରେ ଲେଖା ହୁଏ ନାହିଁ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଜଣେ ସିଗନାଲ୍ ନଥିବା ତଳ ମହଲାରେ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଟିକ୍ ଗୁଡ଼ିକ ଉପକରଣରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ସିଗନାଲ୍ ଫେରିଲେ ମିଶାଯାଏ।
ଫୋନ୍ ଓ ଡେସ୍କଟପ୍ ଆପ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ଅପଡେଟ୍ ହୁଏ। ଘଣ୍ଟା ଆପ୍ ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁହେଁ ବରଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟବଧାନରେ ଯାଞ୍ଚ କରେ, ତେଣୁ ଘଣ୍ଟା କିଛି ସେକେଣ୍ଡ ପଛରେ ରହିପାରେ।
ହଁ। ଏକ ଭୋଜନକୁ ରନ୍ଧାଯାଇଛି ବୋଲି ଚିହ୍ନିତ କଲେ ତାହାର କ୍ରେଡିଟ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ମିଳେ। ପ୍ରକୃତରେ ଅନ୍ୟ କେହି ରାନ୍ଧିଥିଲେ ଆପଣ ତାହା ହସ୍ତାନ୍ତର କରିପାରିବେ, ଏବଂ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥିବା ଯେକୌଣସି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ କ୍ରେଡିଟ୍ ଦେଇପାରିବେ। ସମୟ ସହିତ ରନ୍ଧନ କାମ କିପରି ବଣ୍ଟା ହୋଇଛି ତାହା ଆପଣ ଦେଖିପାରିବେ।
ଏହା କ୍ରେଡିଟ୍ ବିଷୟରେ, ନଜରଦାରୀ ବିଷୟରେ ନୁହେଁ: କିଏ ଭୋଜନ ରାନ୍ଧିଲା ତାହା ରେକର୍ଡ ହୁଏ, କିଏ କଣ ଖାଇଲା ତାହା ନୁହେଁ।
ସେମାନେ ନିଜର ରେସିପି, ସଂଗ୍ରହ, ଯୋଜନା ଓ ତାଲିକାର ଏକ ନକଲ ନିଜ ସ୍ଥାନକୁ ନେଇଯାଆନ୍ତି, ଏବଂ ପରିବାର ନିଜର ଇତିହାସ ରଖେ। ଦୁଇ ପାଖରୁ କୌଣସି ପାଖରେ କିଛି ଅଟକି ରହେ ନାହିଁ।
ବ୍ରାଉଜର୍ ଏକ୍ସଟେନସନ୍
Chrome, Firefox, ଏବଂ Safari ପାଇଁ ବିନ୍ନି ଡେସ୍କଟପ୍ ବ୍ରାଉଜର୍ ଏକ୍ସଟେନସନ୍ ଆପଣଙ୍କ କମ୍ପ୍ୟୁଟରରୁ ରେସିପି ଆମଦାନି କରିବାକୁ ସହଜ କରିଥାଏ।
ଆପଣ ଏକ ରେସିପି ୱେବସାଇଟ୍ ବ୍ରାଉଜ୍ କରୁଥିବା ବେଳେ, ଏକ୍ସଟେନସନ୍ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବେ ରେସିପିକୁ ଚିହ୍ନଟ କରେ ଏବଂ ତାହାର ଆଇକନ୍ରେ ଏକ ଚେକମାର୍କ ଦେଖାଏ। ଏକ ପ୍ରିଭ୍ୟୁ (ଶୀର୍ଷକ, ଛବି, ରୋଷେଇ ସମୟ, ସର୍ଭିଂ) ଦେଖିବା ପାଇଁ ଆଇକନ୍ କ୍ଲିକ୍ କରନ୍ତୁ, ତା'ପରେ ତାହାକୁ ତୁରନ୍ତ ଆପଣଙ୍କ ସଂଗ୍ରହରେ ଯୋଡ଼ିବାକୁ Save to ବିନ୍ନି ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ।
ଏହା ସୋସିଆଲ୍ ମିଡ଼ିଆ ପୃଷ୍ଠା (Instagram, TikTok, YouTube) ରେ ମଧ୍ୟ କାମ କରେ। ଏହା ଭିଡିଓ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଚିହ୍ନଟ କରିବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ସିଧାସଳଖ ତାହା ସେଭ୍ କରିବାକୁ ଦେବ।
ନା, ଏକ୍ସଟେନସନ୍ ଡେସ୍କଟପ୍ ବ୍ରାଉଜିଂ ପାଇଁ ଏକ ସୁବିଧା ମାତ୍ର। ଆପଣ ସର୍ବଦା ଆପଣଙ୍କ ଫୋନ୍ର ବ୍ରାଉଜରରୁ URL ସେୟାର୍ କରି, ଆପ୍ରେ ଲିଙ୍କ୍ ପେଷ୍ଟ୍ କରି, ବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଆମଦାନି ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ରେସିପି ଆମଦାନି କରିପାରିବେ।
ସାଧାରଣ
ହଁ। ଅଭିଗମ୍ୟତା ଏକ ଅଗ୍ରାଧିକାର, ପରେ ଚିନ୍ତା କରିବାର ବିଷୟ ନୁହେଁ। ବିନ୍ନି iOS ରେ VoiceOver ଏବଂ Android ରେ TalkBack ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ କାମ କରିବାକୁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍କ୍ରିନ୍, ବଟନ୍, ରେସିପି କାର୍ଡ, ଉପାଦାନ, ଏବଂ ରୋଷେଇ ପାହାଚ ଲେବଲ୍ କରାଯାଇଛି ଯାହା ଫଳରେ ସ୍କ୍ରିନ୍ ରିଡର୍ଗୁଡ଼ିକ ସ୍କ୍ରିନ୍ରେ ଥିବା ବିଷୟକୁ ସ୍ପଷ୍ଟ ଓ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିପାରନ୍ତି।
ଆମେ Dynamic Type (iOS) ଏବଂ ସିଷ୍ଟମ୍ ଫଣ୍ଟ ସ୍କେଲିଂ (Android) ମଧ୍ୟ ସମର୍ଥନ କରୁ, ତେଣୁ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଡିଭାଇସ୍ ସେଟିଂସ୍ରେ ସେଟ୍ କରିଥିବା ଯେକୌଣସି ଆକାରକୁ ଟେକ୍ସଟ୍ ସଜାଡ଼ିଥାଏ। ଆପ୍ ସାରା ଟଚ୍ ଟାର୍ଗେଟ୍ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ସର୍ବନିମ୍ନକୁ ପୂରଣ କରେ ବା ଅତିକ୍ରମ କରେ।
ଯଦି ଆପଣ ସହାୟକ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ସହିତ ଭଲ କାମ ନକରୁଥିବା କିଛି ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି, ଦୟାକରି ଆମକୁ feedback@getbinnie.app ରେ ଜଣାନ୍ତୁ। ଆମେ ଅଭିଗମ୍ୟତା ବଗ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଅନ୍ୟ କୌଣସି ବଗ୍ ପରି ସମାନ ଜରୁରୀତା ସହିତ ବିଚାର କରୁ।
ବିନ୍ନି iOS ଏବଂ Android ରେ, ଫୋନ୍ ଓ ଟାବଲେଟ୍ ଉଭୟରେ, ଏବଂ Apple Watch ଓ Android Wear OS ସହିତ ଆପଣଙ୍କ ହାତବନ୍ଧରେ ଉପଲବ୍ଧ। ଏକ Mac ଆପ୍ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଏବଂ Chrome, Firefox, ଓ Safari ପାଇଁ ବ୍ରାଉଜର୍ ଏକ୍ସଟେନସନ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କ କମ୍ପ୍ୟୁଟରରୁ ସିଧାସଳଖ ରେସିପି ସେଭ୍ କରିବାକୁ ଦିଏ। ସବୁକିଛି ଆପଣଙ୍କ ସମସ୍ତ ଡିଭାଇସ୍ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବେ ସିଙ୍କ୍ ହୁଏ: ଆପଣଙ୍କ ଫୋନ୍ରେ ଏକ ରେସିପି ସେଭ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣ ରୋଷେଇ ଘରକୁ ପହଞ୍ଚିବା ବେଳେ ତାହା ଆପଣଙ୍କ iPad, ଆପଣଙ୍କ Mac, ବା ଆପଣଙ୍କ ୱାଚ୍ରେ ଅପେକ୍ଷା କରୁଥାଏ।
ବିନ୍ନିକୁ ବିଶେଷ କରୁଥିବା ଅନେକ ଜିନିଷ ମାଗଣାରେ ଉପଲବ୍ଧ:
- ଶହ ଶହ ୱେବସାଇଟ, ଫୁଡ୍ ବ୍ଲଗ୍ ଓ ରନ୍ଧନ ପତ୍ରିକାରୁ ହଜାର ହଜାର ରେସିପି ଆବିଷ୍କାର କରନ୍ତୁ। ସମଗ୍ର ୱେବରୁ ରେସିପି ଖୋଜନ୍ତୁ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାଗଣାରେ।
- ଅଫିସିଆଲ ସରକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଡାଟାବେସରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପିରେ ପୋଷଣ: କ୍ୟାଲୋରି, ପୋଷଣ ଗ୍ରେଡ୍, ମୁଖ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସଂଖ୍ୟା କେଉଁଠାରୁ ଆସିଲା। ମାଗଣା।
- ଆଲର୍ଜେନ ଓ ଖାଦ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଚେତାବନୀ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରକୃତ ଉପାଦାନ ପଢ଼େ, କେବଳ ଶବ୍ଦ ନୁହେଁ। ସର୍ବଦା ମାଗଣା।
- ମେଟ୍ରିକ୍ ଓ ଇମ୍ପେରିଆଲ୍ ମଧ୍ୟରେ ଉପାଦାନ-ସଚେତନ ୟୁନିଟ୍ ରୂପାନ୍ତର, ପ୍ରକୃତ ଘନତ୍ୱ ତଥ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରି, ଯେପରି "1 କପ୍ ମଇଦା" ଠିକ୍ 125 g ହୁଏ, 240 g ନୁହେଁ। ମାଗଣା।
- ପାଞ୍ଚ ଜଣ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପରିବାର ସେୟାରିଂ: ଯୋଜନା, ତାଲିକା ଓ ରେସିପି ରିଅଲ୍ ଟାଇମରେ ଅପଡେଟ୍, ମାଗଣା।
- ସପ୍ତାହକୁ 6ଟି ନୂଆ ରେସିପି ସଞ୍ଚୟ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏକା ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କ ସଞ୍ଚିତ ରେସିପିରୁ 5ଟିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସକ୍ରିୟ ରଖନ୍ତୁ।
ଦ୍ୱିତୀୟ ସଂଖ୍ୟାଟି ବୁଝିବା ଦରକାର। ଆପଣଙ୍କ ସଞ୍ଚିତ ରେସିପିରୁ ପାଞ୍ଚଟି ଏକା ସମୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବ୍ୟବହାରଯୋଗ୍ୟ ରହେ, ରନ୍ଧନ ମୋଡ୍, କିଣାକିଣି ତାଲିକା ଏବଂ ଆଜି ପାଇଁ ପିନ୍ ସହ। ସେହି ପାଞ୍ଚରୁ ବାହାରେ ଥିବା ରେସିପି ସଞ୍ଚିତ ଓ ପଠନଯୋଗ୍ୟ ରହେ, କିନ୍ତୁ ସେହି ଅତିରିକ୍ତ ସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକ ବିନ୍ନି Pro ପଛକୁ ଚାଲିଯାଏ।
ବିନ୍ନି Pro ଉଭୟ ସୀମା ହଟାଇଦିଏ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିନ୍ନି ଯୋଡ଼େ (ଏକ ରେସିପି ବିଷୟରେ ପଚାରନ୍ତୁ, ଗୋଟିଏ ବଦଳାନ୍ତୁ, ଏକ ବର୍ଣ୍ଣନାରୁ ତିଆରି କରନ୍ତୁ, ଏକ ଛବି ବା ପେଷ୍ଟ୍ କରାଯାଇଥିବା ଲେଖାରୁ ଆମଦାନି କରନ୍ତୁ), ପାଦ ପାଦ ରନ୍ଧନ ମୋଡ୍, ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପିରେ କିଣାକିଣି ତାଲିକା ଏବଂ Fridge Suggest।
ହଁ! ଆପଣଙ୍କ ସେଭ୍ ହୋଇଥିବା ରେସିପି, ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା, ଏବଂ କିଣାକିଣି ତାଲିକା ଆପଣଙ୍କ ଡିଭାଇସ୍ରେ ସଂରକ୍ଷିତ ହୁଏ। ଆପଣ ଇଣ୍ଟରନେଟ୍ ସଂଯୋଗ ବିନା ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଦେଖିପାରିବେ ଓ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଆପଣ ପୁଣି ଅନଲାଇନ୍ ହେଲେ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବେ ସିଙ୍କ୍ ହୁଏ।
ବିନ୍ନି ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ମେଟ୍ରିକ୍, ଇମ୍ପେରିଆଲ୍, ବା ଏକ ସମୟରେ ଉଭୟ ରେ ଦେଖାଇପାରେ। Settings ରେ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରେସିପି ତୁରନ୍ତ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦିତ ପ୍ରଣାଳୀରେ ପରିମାଣ ଦେଖାଏ। କୌଣସି ମାନୁଆଲ୍ ରୂପାନ୍ତରଣ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ। ଆପଣ ଏକ ରେସିପି ମଧ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ତୁରନ୍ତ ସୁଇଚ୍ କରିପାରିବେ।
ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ ରାନ୍ଧିବା ବେଳେ ଯାହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ତାହା ଏଠାରେ: ଆୟତନ ଓ ଓଜନ ମଧ୍ୟରେ ରୂପାନ୍ତରଣ କେବଳ ଆପଣ ଉପାଦାନ ଜାଣିଲେ କାମ କରେ। ଏକ କପ୍ ମଇଦା ଓ ଏକ କପ୍ ମହୁ ବହୁତ ଅଲଗା ଓଜନ ହୁଏ, ତେଣୁ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ "୧ କପ୍ = ୨୪୦ g" ଭୁଲ ହୁଏ। ବିନ୍ନି ସରକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଡାଟାବେସ (ଯେମିତି USDA) ରୁ ପ୍ରକୃତ ଉପାଦାନ ଘନତ୍ୱ ତଥ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରେ, ତେଣୁ "୧ କପ୍ ମଇଦା" ପ୍ରାୟ ୧୨୫ g ହୁଏ, ଏବଂ "୨୦୦ g ଲହୁଣୀ" ପ୍ରାୟ ୧୪ ଟେବୁଲଚାମଚ ହୁଏ, ଆପଣଙ୍କ ସାମ୍ନାରେ ଥିବା ଉପାଦାନ ପାଇଁ ଅର୍ଥପୂର୍ଣ୍ଣ ସଂଖ୍ୟା।
ଏହାର ଅର୍ଥ ରୂପାନ୍ତରଣଗୁଡ଼ିକ ଉପାଦାନ-ସଚେତନ:
- ୧ କପ୍ ଅଲ୍-ପର୍ପସ୍ ମଇଦା → ୧୨୫ g (୨୪୦ g ନୁହେଁ)
- ୧ କପ୍ ମହୁ → ୩୪୦ g (୨୪୦ g ନୁହେଁ)
- ୧ କପ୍ ରୋଲ୍ଡ ଓଟସ୍ → ୮୦ g (୨୪୦ g ନୁହେଁ)
- ୨୦୦ g ଲହୁଣୀ → ~୧୪ ଟେବୁଲଚାମଚ (ଏକ ସାଧାରଣ "୦.୮ କପ୍" ନୁହେଁ)
ଏହା ସବୁଠାରେ ଲାଗୁ ହୁଏ: ଉପାଦାନ ତାଲିକା, ପାହାଚ-ପାହାଚ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ, କିଣାକିଣି ତାଲିକା, ଏବଂ ସ୍କେଲିଂ। ଆପଣ ଏକ ଫରାସୀ ରେସିପିକୁ ଗ୍ରାମରୁ କପ୍କୁ ରୂପାନ୍ତରିତ କରୁଥାନ୍ତୁ, ବା ଏକ ଆମେରିକୀୟ ରେସିପିକୁ କପ୍ରୁ ଗ୍ରାମକୁ, ସଂଖ୍ୟାଗୁଡ଼ିକ ଆପଣ କାମ କରୁଥିବା ଉପାଦାନ ପାଇଁ ପ୍ରକୃତରେ ଅର୍ଥପୂର୍ଣ୍ଣ ହୁଏ।
ହଁ। ମେନୁ ଏବଂ ତା'ପରେ ଦୃଶ୍ୟ ଖୋଲନ୍ତୁ। ତିନିଟି ରଙ୍ଗ ଥିମ୍ ଅଛି, ସବୁ ମାଗଣା: ଗୋଲାପୀ ତରଭୁଜ, ଯାହା ଡିଫଲ୍ଟ, ସେଥିସହ ସବୁଜ କିୱି ଓ ସୁନେଲି ଆନାରସ। ରଙ୍ଗଠାରୁ ଅଲଗା ଭାବେ ଆପଣ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ଅନ୍ଧାର ବା ନିଜ ସିଷ୍ଟମ୍ ଅନୁସରଣ ବାଛନ୍ତି, ଏବଂ ଅନ୍ଧାର ମୋଡ୍ ଦୁଇଟି ମାଗଣା ଅତିରିକ୍ତ ସୁବିଧା ଯୋଡ଼େ, ଏକ OLED ମୋଡ୍ ଯାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କଳା ହୁଏ ଏବଂ ଏକ ଉଚ୍ଚ କଣ୍ଟ୍ରାଷ୍ଟ୍ ମୋଡ୍। ସବୁଜ କିୱି ବା ସୁନେଲି ଆନାରସ ବାଛିଲେ iPhone, iPad ଓ Android ରେ ଆପଣଙ୍କ ହୋମ୍ ସ୍କ୍ରିନର ଆପ୍ ଆଇକନ୍ ମଧ୍ୟ ବଦଳିଯାଏ; Android ରେ ଆପଣ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଥର ଆପ୍ ଛାଡ଼ିଲାବେଳେ ନୂଆ ଆଇକନ୍ ଦେଖାଯାଏ। Mac ଆପ୍ ଥିମ୍ ଗ୍ରହଣ କରେ କିନ୍ତୁ ଏହାର Dock ଆଇକନ୍ ବଦଳେ ନାହିଁ।
ଗୋପନୀୟତା ଏବଂ ତଥ୍ୟ
ନାହିଁ। ବିନ୍ନି ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ତଥ୍ୟ କେବେ ବି ବିକ୍ରି କରେ ନାହିଁ। ଆମ ଗୋପନୀୟତା ନୀତି ଦେଖନ୍ତୁ।
ହଁ। ଆପଣ ସେଟିଂସ୍ରୁ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଆକାଉଣ୍ଟ ଏବଂ ସମସ୍ତ ସଂଶ୍ଳିଷ୍ଟ ତଥ୍ୟ ସ୍ଥାୟୀଭାବେ ଡିଲିଟ୍ କରିପାରିବେ।
ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ତଥ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତି ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଉ। ଆମ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରକ୍ରିୟା:
- ଟ୍ରାନ୍ସମିଶନ୍ ସମୟରେ TLS ଏନ୍କ୍ରିପ୍ସନ୍: ଆପଣଙ୍କ ଡିଭାଇସ୍ ଏବଂ ଆମ ସର୍ଭର ମଧ୍ୟରେ ସମସ୍ତ ତଥ୍ୟ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଏନ୍କ୍ରିପ୍ଟ ହୁଏ।
- ରିପୋଜ ସ୍ଥିତିରେ ଏନ୍କ୍ରିପ୍ସନ୍: ଆପଣଙ୍କ ତଥ୍ୟ Google Cloud-ରେ ଏନ୍କ୍ରିପ୍ଟ ଅବସ୍ଥାରେ ସଂଗ୍ରହ ହୁଏ।
- Apple ଏବଂ Google ଦ୍ୱାରା ସାଇନ୍ ଇନ୍: ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାସ୍ୱର୍ଡ ଦେଖୁ ନ ଥାଉ; ପ୍ରମାଣୀକରଣ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ପ୍ରଦାନକାରୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ହୁଏ।
- ସୀମିତ ତଥ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ: ଆମେ ଟ୍ରାକିଂ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ତିଆରି କରୁ ନ ଥାଉ, ବିଜ୍ଞାପନ ତଥ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ କରୁ ନ ଥାଉ, ବା ଆପଣଙ୍କ ତଥ୍ୟ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ସହ ଭାଗ କରୁ ନ ଥାଉ।
- ସର୍ଭର-ସାଇଡ୍ ସୁରକ୍ଷା ନିୟମ: ଆପଣଙ୍କ ରେସିପି ଏବଂ ପରିବାର ତଥ୍ୟ କେବଳ ଆପଣ ଏବଂ ଆପଣ ଅନୁମୋଦନ କରିଥିବା ପରିବାର ସଦସ୍ୟଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଉପଲବ୍ଧ।
ଅଧିକ ବିବରଣୀ ପାଇଁ ଆମ ଗୋପନୀୟତା ନୀତି ଦେଖନ୍ତୁ।